Резюме

Тіло

Дієтолог Секретаріату охорони здоров’я Халіско (ССЖ) Сигрід Піментель Мартін підкреслила, що авокадо, сир, банан, яйце, лосось, чай та зелені листові овочі - це одні з продуктів, які сприяють зміцненню психічного здоров'я.

ваше

"Цей список складається з продуктів, що мають одну або дві спільні характеристики: вони мають достатньо поживних речовин і клітковини, щоб задовольнити апетит, а з іншого боку, вони багаті жирними кислотами, які сприяють зв'язкам у мозку", - сказав він. сказав.

Він заявив, що мозок, як і всі м’язи тіла, реагує на їжу, яку з’їдають, і тому, залежно від обраної їжі, вони будуть виконувати по-різному.

Він наголосив, що концентрація є однією з пізнавальних здібностей, яка приносить найбільше користі в наше повсякденне життя, але в той же час досягти її не дуже просто.

"З цієї причини можна говорити про продукти, що підвищують концентрацію, в основному тому, що їх споживання дозволяє підтримувати наше тіло в необхідному балансі, щоб розум міг зосередитись на тому, що ми хочемо", - сказав він.

Піментель Мартін уточнив, що авокадо багатий мононенасиченими жирами, покращує нейрональну комунікацію та кровообіг мозку, а також очищає артерії серця.

Він додав, що у сирі є амінокислота, відома як тирозин, відповідальна за вироблення нейромедіаторів, таких як дофамін та норадреналін, необхідні для відчуття пильності та пам'яті.

Він зазначив, що банан має високий вміст калію, магнію, вітаміну С і клітковини, що робить його чудовою їжею для здоров’я мозку, а вітамін В6 допомагає у природній продукції серотоніну, норадреналіну та дофаміну, нейромедіаторів, пов’язаних із концентрацією.

Він також додав, що чай має амінокислоту L-теанін, яка покращує настороженість, час реакції та пам'ять.

Він підкреслив, що зелені листові овочі, такі як шпинат, рукола, мангольд та інші, що характеризуються інтенсивним зеленим забарвленням листя, мають багату комбінацію антиоксидантів та вітамінів С, Е та А, що, за деякими дослідженнями, запобігає занепаду психічного розвитку уваги.

Фахівець підкреслив, що в яйцеклітині є важливі для мозку амінокислоти, які організм не може виробляти природним шляхом, жовток є поживним для цього органу завдяки холіну та лютеїну, що сприяють розвитку пам’яті, мислення та інших когнітивних функцій.

Він зазначив, що лосось відомий високою концентрацією омега-3, жирних кислот, які зміцнюють нейронні зв’язки, а також інші корисні жири цієї риби запобігають таким захворюванням, як деменція та інсульти.

Нарешті, він зауважив, що дуже важливо допомогти медичному працівнику, щоб проконсультувати про відповідну кількість поживних речовин відповідно до фізіологічного статусу, віку, статі тощо.