Коли сонце прибиває, правильне харчування та гідратація є ключовими допомогти організму залишатися в стані, особливо у випадку дітей, літніх та хворих, які є більш вразливими при зміні механізмів терморегуляції.
Деякі продукти, такі як наступні, допомогти охолонути.
Спеції та гострий перець
Ці рослинні інгредієнти мають перевагу збільшують внутрішнє тепло тіла і викликають рясне виділення поту. Всупереч поширеній думці, найхолодніший - не завжди найкращий.
Коли у вас є морозиво або напої з льодом, температура тіла швидко падає, але організм швидко протидіє цьому ефекту, збільшуючи його знову, так що відчуття свіжості триває дуже мало. Навпаки, гостра їжа підвищує градуси організму відповідно до рівня навколишнього середовища. Таким чином, стимулюється кровообіг і виробляється більше поту, випаровування якого на шкірі допомагає нам охолодитися.
Ожина та малина
Червоні фрукти та ягоди є багатий антоціанами, розчинні пігменти, що надають їм характерних фіолетових і червоних тонів.
Ці сполуки мають iважливий протизапальний ефект і знижує артеріальний тиск і полегшують розширення судин, тим самим допомагаючи тілу знижувати температуру через циркуляцію: кровотік перерозподіляється до зовнішніх тканин (шкіри та органів дихальної системи), що дозволяє усунути надлишок тепла шляхом провідності та конвекції. Також антоціани покращують обмін речовин і зменшують окислювальний стрес у клітинах, пов'язані з внутрішнім виробництвом тепла.
Експерти виявили, які продукти слід їсти, щоб залишатися прохолодними під час спеки, як шпинат, чилі та суп.
Зі спекою наш рівень продуктивності різко падає, оскільки це впливає на наш раціон, режим і режим сну.
Таким чином, найкращими продуктами, які дозволять нам охолоджуватись, також може бути кавун або куркума, і бажано зменшити вуглеводи та білки в раціоні, щоб забезпечити правильну боротьбу із спекою.
Цікаві дані. Хоча суп традиційно вважається зимовою стравою, мати вечірню миску супу - це гарна ідея, оскільки температура починає падати, і це може допомогти нам залишатися прохолодними, оскільки тілу потрібно менше енергії, щоб розбити цей тип страв та вегетаріанські страви загалом, порівняно з м’ясом.
Що їсти, щоб охолонути:
- Страви з чилі.
- Страви та напої, що містять м’яту