Незвичайний виклик окупився і повністю змінив її вигляд.

протягом

Австралієць на ім’я Ендрю Фліндерс Тейлор поставив перед собою дивну проблему схуднення; просто їсти картоплю цілий рік, тобто цей овоч щодня як єдина їжа. Чоловікові вдалося змінити своє статура і поліпшити своє здоров’я.

На момент початку виклику він назвав це "Spud Fit Challenge", Фліндерс Тейлор важив 151 кілограм, а до кінця року він схуд на 53 кілограми. Весь процес був задокументований у відео, які австралієць завантажував на свій канал YouTube.

Багато спробували його з розуму. Більшість лікарів та дієтологів ніколи не рекомендували б дотримуватися такого обмежувального плану харчування. Натомість я б порадив включати різноманітну та збалансовану дієту з білками, вуглеводами, овочами, фруктами, молочними продуктами та жирами. Тож як працювала картопляна дієта?

Фліндерс Тейлор вважав, що він може отримати всі необхідні для свого харчування компоненти, просто вживаючи суміш сортів солодкої та білої картоплі.. "Я отримую на 600% більше заліза, ніж уявляли, і понад 400% вітаміну С, а також багато клітковини. Сьогодні все, що запевнили експерти, буде низьким ", - сказав він The Independent.

Єдиною турботою чоловіка був кальцій. "У картоплі є кальцій, але, можливо, недостатньо. Тож, звичайно, я використовував укріплене органічне соєве молоко для приготування картопляного пюре ", - пояснив він.

Щоб додати смаку їжі, вона використовувала щіпку сухої трави, нежирного солодкого чилі або соусу для барбекю. Оскільки його раціон був повністю позбавлений м’яса, він доповнив його вітаміном В12. Загалом, пити він вважав за краще воду, хоча іноді він зупинявся на розливному пиві.

Однією з центральних деталей його виклику було те, що він не зменшував суми. Натомість Фліндерс Тейлор з’їв стільки картоплі, скільки йому було потрібно для втамування голоду. Перевищив перший місяць, не помітивши змін у вазі, додав 90 днів фізичних вправ (майже завжди стаціонарний велосипед) до свого щоденного режиму.

Через рік, незважаючи на те, що їй довелося приносити власну картоплю до будинків своїх друзів і заздалегідь телефонувати до ресторанів, щоб пристосуватись до свого раціону, Австралієць продовжує залишатися фанатиком їжі. Крім того, його стан здоров'я, всупереч очікуванням, покращився: "Моє здоров'я продовжує покращуватися. Раніше у мене був високий рівень холестерину, але зараз він нормалізується У мене також знизився кров'яний тиск і рівень цукру ".