Очищене коричневе пшоно відоме як пшениця. Окрім того, що це безглютенова крупа, це ще й лужна їжа, тому вона не підкислює організм.
Солодкі жовті зерна - чудовий спосіб очистити організм людини. Вони містять клітковину, білок, калій, фосфор, залізо, кальцій, кремній, марганець, магній, мідь, натрій, селен, цинк, вітаміни групи В, Е, К, фолієву кислоту та лецитин.
Сприятливий вплив пшениці, безсумнівно, включає детоксикацію організму та травної системи, загальне поліпшення травлення, підтримку кровотворення та зміцнення кісток. Пшениця також підвищує активність імунної системи, розщеплює жир і холестерин, що позитивно впливає на печінку і запобігає утворенню жовчнокам’яної хвороби, зберігає зуби, волосся, нігті і, нарешті, але не менш важливо, забезпечує здоровий розвиток плода під час вагітності.
Пшениця також захищає серце і судини. Завдяки вмісту магнію він розширює судини, допомагає проти високого кров’яного тиску та зменшує ризик серцевого нападу або інсульту. Крім того, це допомагає зменшити ризик розвитку діабету 2 типу.
Це приносить кілька позитивних результатів завдяки підтримці травлення. З одного боку, він допомагає при запорах, здутті живота і спазмах, регулює травлення, що покращує використання поживних речовин, зменшує ризик виразки шлунка, а регулярне спорожнення також викликає виведення токсинів з організму, тим самим полегшуючи роботу нирок, печінки та вся імунна система.
Детоксикація організму гарантується фенолами та антиоксидантами, що містяться в цій їжі. Куркумін, кверцетин і елагінова кислота допомагають організму позбутися сторонніх речовин.
Крім того, пшениця покращує загальну працездатність та витривалість організму. Рекомендується при втомі, слабкості або втраті енергії.
Ви можете насолоджуватися ним як каша для сніданку. Зазвичай з нього роблять кашу, пудинг, різотто, подають як гарнір або солодкий десерт.