схуднути

Ця менш відома спеція росте як плід плетистої рослини. Як пряність плоди збирають недозрілими у висушеному стані. Перед висиханням вони набувають шкірястий зморшкуватий вигляд. Деякі плоди містять невелику серцевину, але деякі повністю порожнисті і порожні. Кубеба - це незвичайна пряність дуже гострий і порівняно з чорним перцем тощо. більш ароматний.

Характеристика куба

Для гарного росту рослині потрібна жирна і глиниста грунт з великою кількістю тіні. Плоди, які ще недозріли, сушать маленькими хвостиками. Їх використовують подрібненими у вигляді порошків, настоянок або рідких екстрактів. Також з них можна переганяти натуральну олію та бальзам.

Куба та її наслідки

Кубеба має певні ефекти зігрівання, які, як кажуть, можливі полегшити кашель та бронхіт. Він також використовується при лікуванні гаймориту та запалення горла. Як антисептик кубеба часто використовується в Індонезії для лікування гонореї. Однак неможливо довести, чи змогла Кубуба допомогти у вирішенні подібних проблем. Можна перетворити кубу на олію, яку додають у тютюн тощо полегшує поліноз, астму та фарингіт. Кубічний відвар допомагає відновити пошкоджений шлунок.

Використання куби на кухні

Кубеба в основному використовується в індонезійській кухні, де вона є дуже популярною спецією завдяки їдкому їдкому смаку. Вони додають його до рису, страв з каррі або риби. Смак куби трохи нагадує нові спеції, які вона може замінити навіть на кухні. Однак слід дотримуватися граничної обережності при дозуванні куба, оскільки велика кількість змінить смак страви на гарячий.