Це вже останній з рецептів для Асорті із запіканок, у яких менше 500 калорій що я вішав на вас протягом останніх тижнів.
Якщо ви їх добре пережовуєте, я запевняю вас, що їх більше, ніж достатньо, для їжі, якщо ви зробили повноцінний і здоровий сніданок.
Зовсім нещодавні дослідження у Великобританії щойно ще раз показали, що їсти можна повільно зменшити кількість вживаних калорій на 10%.

рису

Наступного понеділка у вас буде фантастичний пиріг бісквіт і лимонний крем або сир з лимоном, але його калорії залежатимуть від більш-менш великого шматка, який ви приймаєте.
Інгредієнти цього рагу для 4 осіб:

■ 6 столових ложок оливкової олії першого віджиму = 540 калорій
■ 600 г чистої каракатиці = 492 кал
■ 800 зелених перців жиру = 123 кал
■ 400 г молодих паростків часнику заморожений = 104 кал
■ 100 г цибулі = 21 кал
■ сіль і свіжомелений білий перець
■ 200 г Варений рис = 632 кал
■ 300 г рибного запасу або запасу = 72 кал
■ 100 г подрібненого натурального помідора з брика або банки = 16 кал
■ 3 або 4 пакети синтетичного чорнила, якщо це необхідно

Загальна калорія рагу = 2000: 4 = Всього 500, але якщо рибний запас або запас домашній, його практично не буде.
Оскільки це нічого не коштує, якщо рибалка дає вам голови та колючки Біла риба, Ви завжди можете заморозити його та концентрувати його у формах для льоду морозильної камери.
Вони готуються лише 5 або 6 хвилин, і ви маєте рецепт у цій електронній книзі.

Поради щодо приготування їжі та харчування
■ Якщо у вас є справжня свіжа каракатиця, неочищений, виберіть той, що важить щонайменше 1 кілограм щоб після очищення у вас вийшло 600 г чистої каракатиці.
Надіньте трохи Рукавички гумові щоб не чорніти руки і, не миючи їх, видаліть всю передню частину щупальцями та кишечником, дуже обережно, щоб не зламати мішок із чорнилом, який тут важливий.
Потім видаліть усі кишки і перо, яке буде жирним і великим.
Скиньте жировий мішок із чорнилом у ступку.
Розріжте центральне тіло на 2 частини по довжині.
Тепер дуже добре промийте всі ці частини під краном холодної води зберігаючи шкіру, і дуже добре сушіть їх, як і попередні, оскільки вони також мають значну кількість води.
Наріжте всі їстівні частини середніми шматочками.

■ У ступці, в якій знаходиться жирний мішок із чорнилом, додайте трохи солі, щоб його краще розчавити.
Потім додайте 300 г бульйону і спробуйте добре розчинити чорнило.
На той момент, коли я вказав у рецепті, що додається відвар, налийте цю «чорну воду» в казан, попередньо процідивши її через сітчастий фільтр з кінцевою сіткою щоб твердий мішок із чорнилом залишався в ступці.
Перевірте температуру солі, як і раніше, встановіть напірний ковпачок і на сильному вогні зачекайте, поки підведуться дві лінії напірного клапана.
У цьому випадку немає необхідності додавати пакетики синтетичного чорнила, оскільки цієї жирної каракатиці досить.

■ Каракатиці вже чисті, весь білий, як "свіжий", так і заморожений, будучи лікується всі мають, як кальмар, різні консерванти.
Крім того, для їх очищення вони використовують дуже абразивні продукти, тому втрачають велику кількість аромату.

■ Ті з вас, хто має індукційну плиту, особливо якщо вона національного виробництва, будьте обережні, регулюючи нагрівання, щоб рис не липнув.

■ блискучий рис, згідно з останніми дослідженнями, він міг мати Índiглікемічний ce нижче, ніж коричневий рис, а отже, поглинаючи його повільніше, ви набираєте менше ваги.

■ Перець повинен бути гордos, такого ж розміру як червоні, які ми використовуємо для смаження на грилі, щоб при варінні рису вони не сильно зменшились.