Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рецепт

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • Пшенична спаржа600 гр.3 Велика купа90 ккал.
  • цибуля175 гр.1 середній шматок59,35 ккал.
  • картопля250 гр.1 великий шматок170,64 ккал.
  • бульйонний куб9 гр.1 одиниця17,53 ккал.
  • знежирене коров’яче молоко200 гр.2 чашка кави68,8 ккал.
  • оливкова олія20 гр.2 столові ложки180 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.

Підготовка

1. Спочатку варіть цілу спаржу в підсоленій воді протягом 15 хвилин. Після цього ми відокремлюємо спаржу і залишаємо відвар.

2. Поки вариться спаржа, почистіть, почистіть і наріжте овочі.

3. Далі в запіканку кладемо олію, додаємо цибулю і варимо на повільному вогні.

4. Коли цибуля пашот, додайте спаржу (викиньте найскладнішу частину), картоплю, молоко та бульйон для приготування спаржі.

5. Залиште його приблизно на 20 хвилин на середньому вогні, поки картопля не стане м’якою.

6. Нарешті, ми пропускаємо все через блендер і виправляємо сіль.

Додаткова інформація

Ми стикаємося з рецептом, який дає нам харчовий внесок через овочі та енергетичний внесок через картоплю.

Дика спаржа дуже поживна, багата вітамінами, мінералами, клітковиною та антиоксидантами. Він має сечогінні властивості завдяки великій кількості калію, ідеально підходить для боротьби із затримкою рідини. Вони також корисні для зміцнення розуму та нервової системи, оскільки містять значну кількість вітамінів групи В. Рекомендується також тим, хто страждає запорами, оскільки має клітковину. У ньому високий рівень вітаміну К, який бере участь у згортанні крові. Високе споживання цих овочів (вітаміну К) може впливати на певні ліки (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.

Картопля енергійний, забезпечує нас складними вуглеводами, необхідними для підтримки рівня цукру в крові. Він багатий вітаміном С, підвищуючи захисні сили та підвищуючи імунітет нашого організму. Він також має високий рівень калію, допомагаючи контролювати гіпертонію.

Якщо до цієї страви додається друга, багата білками та/та вуглеводами, які дають нам більше енергії, ми отримуємо дуже збалансовану дієту, ідеально підходить для тих, хто здорово харчується.