- Підготовка: 15 хв
- Легко
- 4
Цей рецепт легкий, смачний і більш ніж простий. Це дуже вдячний рецепт, оскільки до нього можна додати різні овочі, коли ви готуєте його, ви будете виглядати чудовим кухарем, навіть якщо ви готуєте страву вперше. Пам’ятайте, індичка (м’ясо) завжди краще органічна та місцева.
Інгредієнти
Турецька запечена кругла з морквою
- 1 тур інди
- 1 лимон
- Оливкова олія
- біле вино
- Гербамаре ®
- Мелений перець
- Листя базиліку
- 700 г моркви, нарізаної тонкою соломкою
Властивості інгредієнтів
Вибираючи м’ясо, найкраще зупинити свій вибір на такій птиці, як курка, кабачок або індичка, яка містить набагато менше жиру. Крім того, якщо воно запечене, буде використано менше олії, а соус буде отриманий із власного соку їжі. За даними Іспанського фонду серця, краще зупинити свій вибір на нежирному м’ясі і тим самим уникати насичених жирів.
Як приготувати смажену індичку з морквою
1. У мисці ми змішуємо лимонний сік, листя базиліка, олію, мелений перець та Гербамаре ®. Мацеруйте індичку цією сумішшю.
два. Коли ми маринуємо м’ясо, ми кладемо в піддон духовки трохи олії, кладемо індичку і збризкуємо її склянкою білого вина.
3. Випікайте при 180 градусах із розігрітою духовкою близько 45 хвилин, поки не стане м’яким і не стане золотистим. Під час запікання ложкою збризкуємо індичку соком, що виділився Подаємо гарячим, порізаним скибочками і поверх тертої моркви.
* Час приготування: 45 хв. приблизно + час мацерації
Отримуйте у своєму електронному листі нові рецепти та поради щодо природного способу життя. Зареєструйтесь зараз!