Немає визначених калорій
- Голосувати:
- 1
- два
- 3
- 4
- 5
- Результати:
Інгредієнти для
Інгредієнти на 6 осіб
3 зубчики часнику
2 лаврових листа
1/2 склянки оцту
1 склянка білого вина
1 гілочка чебрецю
4 горошини перцю
1 гілка петрушки
2 дл оливкової олії
Підготовка
1. Очистіть і подрібніть курку.
2. Покладіть олію на сковороду і підсмажте курку.
3. Зцідити і покласти в глиняний горщик.
4. На решті олії підрум’яніть нарізану цибулю і моркву, подрібнений часник і залийте зверху курку.
5. Додайте оцет, вино, перець та чебрець.
6. Приправити сіллю і залити водою.
7. Накрити кришкою і варити повільно до готовності.
8. Дайте охолонути в цьому ж бульйоні.
9. Подавайте в мисці з овочами навколо.
Спостереження
Приймайте гарячим або холодним.
Робіть це тільки з грудьми.