Немає визначених калорій

курчат

  • Голосувати:
    • 1
    • два
    • 3
    • 4
    • 5
  • Результати:

    Інгредієнти для

    Інгредієнти на 6 осіб

    3 зубчики часнику

    2 лаврових листа

    1/2 склянки оцту

    1 склянка білого вина

    1 гілочка чебрецю

    4 горошини перцю

    1 гілка петрушки

    2 дл оливкової олії

Підготовка

1. Очистіть і подрібніть курку.
2. Покладіть олію на сковороду і підсмажте курку.
3. Зцідити і покласти в глиняний горщик.
4. На решті олії підрум’яніть нарізану цибулю і моркву, подрібнений часник і залийте зверху курку.
5. Додайте оцет, вино, перець та чебрець.
6. Приправити сіллю і залити водою.
7. Накрити кришкою і варити повільно до готовності.
8. Дайте охолонути в цьому ж бульйоні.
9. Подавайте в мисці з овочами навколо.

Спостереження

Приймайте гарячим або холодним.
Робіть це тільки з грудьми.