Ми робимо цей салат вже багато років на зразок моравської жінки, укріпленої жінки, делікатесу, додаючи гриби з 1-ї п’ятої до 1-ї половини пропорції
Інгредієнти: 1,6 кг маринованих огірків, 1 кг гороху, 1 кг моркви, 1 кг селери, 1 кг цибулі, 1 кг каперсів, 0,3 кг пепероні. (Додаю ще 1 кг кукурудзи, 1 кг маленьких зелених помідорів. + Гриби - найбільш підходящі молоді підщепи, ялинові жовтець, сухі гриби, вони можуть бути і іншими, але вони все одно повинні бути молодими і твердими
Опис препарату: Я ріжу овочі та гриби невеликими шматочками приблизно 1 см. Сирі продукти коротко проварюють у підсоленій підкисленій воді. Ті, які я додаю, вже стерилізовані, я просто додаю їх, коли змішую більшу кількість у підносі, заливаю класичним кисло-солодким настоєм, ніж на огірках.
Я даю їм жити разом протягом ночі. Вранці я розрізав на три чашки. Стерилізую 15 хвилин при 85 градусах, .
Смачного. Я додаю більше фотографій до своєї галереї: https://www.nahuby.sk/fotogalerie_autora.
Обговорення рецепта
Постів ще не розміщено.
Перш ніж ви зможете публікувати повідомлення в дискусії, вам потрібно увійти, використовуючи своє ім’я для входу та пароль.
Маріан Пішянський (фісташки)
Маріан Пішянський (фісташки)
Маріан Пішянський (фісташки)
Автор та власник: Роланд Баранович
Сайт також оновлюється на основі інформації пані доктор. Івона Каутманова, експерти мікології зі Словацького національного музею.
Публікації в обговореннях та під фотографіями - це думки користувачів, і адміністратор сайту не може нести ніякої відповідальності за думки користувачів та дискутантів.