Немає певного часу
Немає визначених калорій
- Голосувати:
- 1
- два
- 3
- 4
- 5
- Результати:
Інгредієнти для
Інгредієнти на 8 осіб
250г вершкового масла,
2 зубчики часнику і 2 подрібнених цибулі-шалоту,
12 курячих печінок,
1/4 склянки коньяку,
3 столові ложки жирних вершків,
2 лаврових листа,
Підготовка
1. Уточніть масло: розтопіть його в мікрохвильовці і дайте йому відпочити, поки домішки не підуть на дно.
2. Додайте 2 ложки вершкового масла в сотейник на середньому вогні разом з часником і цибулею-шалотом. Соте 5 хв. Додайте чисту печінку і варіть 1 хв. Додайте коньяк і дайте йому випаруватися протягом 2 хв.
3. Перекладіть печінкову суміш у склянку блендера, додайте ще 2 столові ложки вершкового масла і вершки. Приправте його і подрібніть.
4. Наповніть 2 рамекіни або окремі формочки, накрийте лавровим листом та рештою вершкового масла. Охолодити, накривши, 4 год. поки не охолоне.
- Курка з грибами та овочами у гострому соусі, простий рецепт та з великим смаком
- Курка з часником, рецепт на все життя, простий і швидкий
- Вершково-куряча марсала - кето і низький вміст вуглеводів; Легкий і здоровий рецепт!
- Домініканська тушкована курка, рецепт та відео
- Курячі грудки з лимонним соусом, смачний і простий рецепт - El Periódico Mediterráneo