Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рецепт

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • помідори250 гр.1 великий шматок44,63 ккал.
  • легкий сир моцарела100 гр.1 одиниця165 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.
  • оцет3 гр.1 десертна ложка0,12 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Помідор миємо і нарізаємо скибочками.

2. Додайте над помідором свіжий сир моцарелла, нарізаний скибочками.

3. Нарешті, ми одягаємося з оливковою олією, оцтом і сіллю.

Додаткова інформація

Рецепт здорового помідора та легкого сиру моцарелла, де помідор дуже поживний, з низьким споживанням енергії. Він багатий вітамінами (групи В, С і А), мінералами (калій, фосфор і магній), антиоксидантами і клітковиною. Він підкреслює наявність вітаміну С, який діє як антиоксидант і запобігає раку. Вітамін А сприяє поліпшенню зору. Він має високий вміст лікопіну, антиоксидантів, що надає йому червоний колір, який допомагає запобігти деяким типам раку, знижує рівень холестерину та тригліцеридів у крові та захищає від серцево-судинних захворювань. Він має низький вміст натрію, тому настійно рекомендується в гіпертоніки. Її шкіра багата клітковиною, регулюючи наш кишковий транзит і уникаючи запорів, тому її потрібно їсти разом зі шкірою.

Легкий сир моцарела характеризується тим, що він багатий білками високої біологічної цінності, а вміст жиру в них середній і низький, оскільки ми маємо справу з знежиреним сиром. Він також багатий вітамінами та мінералами. Він представляє важливе джерело кальцію, який розчиняється в молочній кислоті сиру, роблячи його більш засвоюваним нашою травною системою. Кальцій зміцнює кістки та дієту, запобігає остеопорозу, сприяє зростанню дітей та сприяє загоєнню ран. Вітамін D, який він містить, дозволяє кальцію краще зв’язуватися з кістками.

Словом, перед нами здоровий рецепт приготування, ідеально підходить для тих, хто хоче дотримуватися середземноморської дієти.