Проблеми зі здоров'ям
Салат з гречки та грибів з часником
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/dieteticamaite.es/blog/wp-content/uploads/2015/09/eilleratrigosarraceno.jpg?fit=300%2C300 "data-large-file = "https://i0.wp.com/dieteticamaite.es/blog/wp-content/uploads/2015/09/eilleratrigosarraceno.jpg?fit=350%2C350" alt = "saladtrigosarraceno" width = "300" height = " 300 "srcset =" https://i0.wp.com/dieteticamaite.es/blog/wp-content/uploads/2015/09/e Saladtrigosarraceno.jpg? Resize = 300% 2C300 300w, https: //i0.wp .com/dieteticamaite.es/blog/wp-content/uploads/2015/09/saladtrigosarraceno.jpg? resize = 150% 2C150 150w, https://i0.wp.com/dieteticamaite.es/blog/wp-content/ uploads/2015/09/e Saladtrigosarraceno.jpg? w = 350 350w "розміри =" (макс. ширина: 300px) 100vw, 300px "data-reccalc-dims =" 1 "/>
Сьогодні ми хочемо порадувати вас цим чудовим рецептом салату з гречано-часникових грибів.
Рецепт підготовлений для 4 осіб.
Перш за все, я детально розкажу інгредієнти:
- 300 г гречки.
- 1 морква.
- 125 г грибів.
- 3 зубчики часнику.
- 2 столові ложки родзинок.
- 2 столові ложки насіннєвої суміші.
Для заправки з часниковим кремом і свіжою зеленню:
- 1 склянка рисового напою та королівської лободи.
- 1 зубчик часнику.
- 1 чайна ложка кузу.
- Нарізана свіжа зелень (цибуля, коріандр, кріп, базилік ...).
- Половина чайної ложки перцю.
- Сіль за смаком.
Гречку потрібно варити протягом 30 хвилин у великій кількості солоної води.
Натріть моркву через товсту частину терки і запасіть.
Наріжте гриби і обсмажте їх на дуже гарячій сковороді з подрібненими зубчиками часнику і трохи солі. Заповідник.
Поки гречка закінчена, приготуйте заправку.
Для цього розмочіть кузу у склянці рисового напою разом із Royal Quinoa. Варити дві хвилини, не припиняючи помішувати. Зняти з вогню і покласти в миску. Коли охолоне, додайте пресований часник, чорний перець, сіль за смаком та подрібнену свіжу зелень. Поставити в холодильник до готовності гречаного салату.
Коли ми зваримо гречку і злиємо її, пропустіть теплу воду.
У теплому змішайте моркву та родзинки, щоб вони трохи розм’якшились.
Коли охолонуть, додайте обсмажені насіння та гриби і знову перемішайте.
Додайте заправку, яку ми маємо в холодильнику, і насолоджуйтесь цією чудовою корисною стравою.