Цього тижня ми продовжуємо легкі рецепти, або, принаймні, намагаємось, намагаючись виключити з наших інгредієнтів ті продукти, які підвищують калорійність, та сприяючи приготуванню страв, які потребують менше жиру. Тож сьогодні ми збираємось підготувати a рецепт смажених яблук з червоними ягодами.
Хоча це дуже популярний десерт на наших кухнях, сьогодні ми готуватимемо його по-іншому: ми їх наповнимо ягоди і ми збираємося підсолодити їх невеликим медом агави, гірким апельсиновим лікером (Великий Марньє) і приправте трохи сушеного чебрецю та кориці.
Ці смачні фаршировані яблука Ми можемо подавати їх гарячими, кімнатної або холодної температури, оскільки їх смак дуже приємний у будь-якому вигляді. Сьогодні ми будемо супроводжувати їх йогуртовим соусом, і ми сподіваємось, вони вам сподобались. Не будемо більше зупинятися на цьому вступі і почнемо готувати яблука.
Смажені яблука з червоними ягодами
Інгредієнти:
- 4 яблука піппін або Грін Сміт
- 120 мл меду агави
- щіпка солі
- 4 палички кориці
- Пара щіпок сушеного чебрецю (за бажанням)
- Пару щіпок свіжомеленого мускатного горіха
- 100 г червоних фруктів: ожина, смородина, чорниця та ін.
- 120 мл Великий Марньє або інший вид алкогольних напоїв (за бажанням)
- 4 чайні ложки вершкового масла
- 250 мл грецького або простого йогурту
- 4 столові ложки меду агави для йогурту
- Порошок кориці для прикраси
- Червоні фрукти для прикраси
Розробка:
- Бріоше рецепт Блог кондитерських рецептів Марія Лунарільос
- Рецепт розумного торта покроково Блог рецептів кондитерських виробів Марія Лунарільос
- Рецепт паштету з блогу кондитерських виробів Марія Лунарільос
- Рецепт приготованого на пару печива Блог рецептів кондитерських виробів María Lunarillos
- Рецепт смажених яблук в духовці