Рецепт соусу Ромеско, інгредієнти з меншою калорійністю.

Кажуть, щоб не набирати вагу, ви повинні виключити соуси, радимо дотримуватися середземноморської дієти.

рецепт

Ну, настав час для калькулей (відомих як калцоти, з якими називають різноманітні маленькі цибулинні молоді цибулі), їх занурюють у цей смачний соус, який також використовують для овочів.

Цей соус може супроводжувати зелений салат, помідор, анчоуси, тунець і тріску. Це як ксато (це соус, приготований із підсмаженого мигдалю та фундука, панірувальних сухарів з оцтом, часником, олією, сіллю та перцем як характерний інгредієнт).

На закінчення, це соус, який ми можемо використовувати для супроводу овочів або риби.

У нашому випадку ми любимо додавати його в салати та мідії, наприклад, багаті білком, залізом, вітаміном С, фолієвою кислотою, фосфором, марганцем, селеном та цинком.

Мідії містять 10,18 грама білка, 3,40 грама вуглеводів, 1,96 грама жиру та 3,40 грама цукру на 100 грамів, забезпечуючи 72 калорії раціону. Серед його поживних речовин також вітаміни А, В9, В12 і С.