- Серцево-судинні захворювання
- Холестерин
- Гіпертонія
- Остеопороз
- Запор
- Затримка рідини
- Менопауза
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
тофу 125 гр. 1/2 контейнер 148,53 ккал. червоний перець смажений 100 гр. 1 невеликий шматочок 16,36 ккал. зелений перець 70 гр. 1 середній шматок 11,45 ккал. кабачки 100 гр. 1/2 невеликого шматочка 27,88 ккал. морква 60 гр. 1 невеликий шматочок 18,43 ккал. оливкова олія 6 гр. 2 чайні ложки кави 54 ккал. соєвий соус 30 гр. 2 столові ложки 16,78 ккал. Насіння кунжуту 10 гр. 1 столова ложка 56,6 ккал. Сіль 1 гр. 1/2 Щіпка 0 ккал.
Підготовка
1. Спочатку на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії пасеруємо попередньо злитий тофу і нарізаний кубиками. Ми резервуємо.
2. З іншого боку, ми очищаємо, очищаємо і ріжемо овочі за смаком. Ми резервуємо.
2. У ту саму сковороду, протушивши тофу, додайте дуже мало олії і додайте овочі.
3. Коли овочі стануть м’якими, ми додаємо соєвий соус і даємо йому кілька обертів.
4. Нарешті, додаємо тофу, сіль і кунжут. Ми продовжуємо все це ще трохи перемішувати.
5. Нарешті ми подаємо його на тарілку, і у нас буде цей веганський рецепт тофу з соєвим соусом.
Додаткова інформація
Ми стикаємось із здоровим і простим вегетаріанським рецептом, що складається з овочів і тофу, ідеально підходить для людей, які шукають рецепти приготування їжі для веганів, оскільки в цій страві ми не знаходимо жодних тваринних інгредієнтів.
Тофу забезпечує нас рослинними білками, які розглядаються як овочеве м’ясо, що містять усі необхідні амінокислоти, але в кількостях, менших за необхідні, тому рекомендується приймати його в поєднанні з іншими продуктами харчування, які доповнюють його внесок. Він також багатий ізофлавонами, зміцнюючи кістки та допомагаючи полегшити симптоми менопаузи.
З іншого боку, овочі, які ми додали до цієї страви, дадуть нам значну кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини. Клітковина допоможе нам регулювати рівень глюкози в крові та регулювати наш кишковий транзит, уникаючи запорів.
Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами здоровий і простий рецепт тофу та овочів, ідеально підходить для тих, хто шукає вегетаріанські рецепти та прості рецепти.
- Основний рецепт йогуртового соусу до салатів, овочів або м’яса
- Корисний рецепт свиняча філе з овочами, соєю та спеціями
- Рецепт корисної та поживної локшини з покриттям брокколі, куркуми та соєвого соусу
- Хрусткий запечений тофу з соєвим соусом та медом Здоровий рецепт
- Тофу з овочами - Delicias Kitchen