Скажімо, це хек, приготовлений з картоплею та овочами. Я спробувала це одного дня, коли захворіла, і це один з моїх улюблених рецептів, тому що я люблю його смак, тому рекомендую приймати його, навіть якщо ви не хворі.
У ній мало жиру, а вуглеводи також дають нам енергію, оскільки в нас дуже мало енергії, коли ми хворі.
У рецепті я використовую хека, але ви можете замінити його будь-якою іншою білою рибою, яка вам подобається, так, поки риба готується, якщо вона смажена або смажена, ні.
Інгредієнти для виготовлення хворої риби
- Корейка хека на людину
- Цибуля
- 4 часник
- Перець горошком
- Вода або рибний запас
Як зробити хвору рибу
1. - Перше, що ми зробимо, це нарізаємо цибулю соломкою жульєн, моркву, картоплю на півсантиметрові скибочки та зубчики часнику. Ми кладемо його в каструлю, щоб варити разом з лавровим листом та перцем. Накриваємо рибним бульйоном або водою.
Варити, поки картопля не стане м’якою.
2. - Як тільки ми отримаємо цибулю та м’яку картоплю, додаємо солоні корейки хека і варимо ще 3 або 4 хвилини, поки вони не закінчаться.