Рецепт подано: BálintZsófia

пенне

Харчова інформаціяВ 1 порції
Енергія1991 ккал
Білок125,8 г.
Жир102,2 г.
Вуглеводи141,5 г.
Рецепт розділений на: порції
Харчова інформаціяУ 100 грамах
Енергія152 ккал
Білок9,6 г.
Жир7,8 г.
Вуглеводи10,8 г.
Вага: грам

Інгредієнти

Складання рецепта

Варіть тісто в підсоленій гарячій воді до напівтвердого стану.

Натріть шинку, подрібніть її або ризикніть. За допомогою часникодавиці пресуйте часник, додайте свіжий або сушений базилік, сіль і перець. Змішайте сметану зі збитим яйцем, борошном і додайте 3/4 її до шинкової суміші.

Ми також змішуємо все це з тістом, потім виливаємо його в змащену маслом форму для запікання, посипану невеликою кількістю сухарів. Зверху залити соусом, що залишився, і сир натерти на тертці.

Випікати в розігрітій духовці до отримання червоного кольору.

Прокоментуйте

Випікайте при 180 градусах 20 хвилин, а потім смажте 10 хвилин.