Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
стегно індички 300 гр. 1 велика одиниця 262,68 ккал. картопля 100 гр. 1 невеликий шматочок 68,26 ккал. цибуля 100 гр. 1 невеликий шматочок 33,91 ккал. Часник 5 гр. 1 зуб 4,58 ккал. петрушка 2 гр. 1 Щипка 0,6 ккал. Сіль 1 гр. 1/2 Щіпка 0 ккал. біле вино 30 гр. 3 столові ложки 23,4 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал.
Підготовка
1. Розігріваємо духовку до 200 градусів.
2. Покладіть часник, петрушку, трохи солі в ступку і все це розімніть в пюре.
3. Додайте олію та біле вино і добре перемішайте.
4. З іншого боку, ми очищаємо, очищаємо і нарізаємо скибочками, цибулю і картоплю.
5. Покладіть картоплю та нарізану цибулю цибулю на піддон духовки, зверху покладіть стегно індички і полийте все це пюре. Зверху додайте чебрець і лавровий лист.
6. Ставимо в духовку при 200 градусах приблизно на 45-50 хвилин. На половині варіння ми виймаємо піднос, виймаємо картоплю і цибулю і перевертаємо стегно. Якщо висохне, додайте трохи води або курячого бульйону.
7. Після цього часу у нас з’явиться ця смачна страва.
Додаткова інформація
М’ясо індички багате на білок високої біологічної цінності та з низьким вмістом жиру, який можна видалити, оскільки він знаходиться під шкірою. За своїм складом він також виділяється вмістом у вітамінах групи В, які дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), беруть участь у формуванні еритроцитів, у функціонуванні нервової системи, а також необхідний для підтримання міцного здоров'я в тканинах, що складають наше тіло. Він також містить залізо, яке наше тіло дуже добре засвоює, що є дуже важливим, оскільки воно бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, уникаючи залізодефіцитної анемії.
Картопля, яку ми додали до цієї страви, енергійна, забезпечує нам складні вуглеводи, необхідні для підтримки рівня цукру в крові. Він багатий вітаміном С, підвищуючи захисні сили та підвищуючи імунітет нашого організму. Він також має високий рівень калію, допомагаючи контролювати гіпертонію.
Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами здоровий та енергійний рецепт, що якщо ми будемо супроводжувати його першою стравою, яка доповнює харчовий внесок, багата вітамінами, мінералами та клітковиною, ми досягнемо збалансованої дієти.
- Рецепт запеченого індичого стегна з дотиком каррі ✅
- Свиняча вирізка в кабралі з запеченою картоплею, рецепт Петічефа
- Рецепт запеченого морського окуня з картоплею легко і швидко
- Запечений лосось з беконом і карамелізованою цибулею, поетапний рецепт
- Запечений лосось з беконом і карамелізованою цибулею, поетапний рецепт