Якщо ви любитель солодощів і десертів, але також хочете подбати про їжу і контролювати надлишок цукру у своєму раціоні, Ви можете заохотити себе приготувати цей сирний торт, який Amaya_fitness пропонує у своєму акаунті в Instagram.

instagram

Рецепт цього чізкейка зовні хрусткий, а зсередини з кремовою начинкою. Що ще, До нього додається домашнє чорничне варення без цукру.

Інгредієнти для чізкейка

Інгредієнти, які вам потрібні для приготування тіста цього рецепта:

  • 270 грам вівса
  • 150 грам збитих сирів 0%
  • Два яйця
  • Столова ложка смаженого насіння льону (за бажанням)
  • Підсолоджувач

З іншого боку, щоб зробити начинку, потрібні:

  • 350 грам сиру збитий 0%
  • 150 грам рікотти
  • Яйце
  • Підсолоджувач

Виготовлення торта

Щоб зробити цей торт вам слід виконати наступні кроки, які пояснюються в публікації в Instagram:

  1. Покладіть овес і підсмажене насіння льону в миску (за бажанням) і змішайте за допомогою міксера, поки воно не стане як борошно.
  2. Потім решту інгредієнтів змішують і вимішують, щоб отримати компактне тісто.
  3. Тісто викладають на основу і ставлять у холодильник.
  4. Розігрійте духовку до 200 °.
  5. В іншій мисці змішати інгредієнти начинки і збити.
  6. Поставте тісто для торта в духовку на 10 хвилин при 200º.
  7. Вийшовши з духовки, залийте зверху начинку і знову поставте її в духовку на 30 або 40 хвилин при 180º

Останнім, можна додати домашнє варення, Для того, що вам потрібно лише покласти в миску: чорницю, бризок лимона, підсолоджувач і нагріти в мікрохвильовці, поки чорниця не отримає текстуру варення.

Відповідно до критеріїв Більше інформації