Ми можемо їх споживати сирі, смажені, солодкі, солоні, консервовані… Каштан - це фрукт, який дуже добре поєднується з м’ясом дичини, але його також можна використовувати для приготування кремів та пюре і, звичайно, для приготування смачних десертів, подібних до тих, які ви знайдете в цій добірці рецептів з каштанами. Скористайтеся перевагами осіннього сезону, щоб отримати від цього фрукта максимум користі та отримати користь від його властивостей у кожній страві, яку ви готуєте.
Каштани є джерелом вуглеводи, білки, клітковина, вітаміни та мінерали. Цей поживний вміст у поєднанні з кількома калоріями, які він забезпечує, робить його цікавою їжею для будь-якої здорової дієти та багатьох кулінарних варіантів.
Каштан - це фрукт, характерний для осені який споживають особливо на Різдво, в межах соковитих рецептів; а також частина популярної традиції: дегустація смажених каштанів для розігріву в холодніші дні. Це плід дерева з однойменною назвою, який протягом століть був основним елементом в історії Південної Європи. Насправді, в часи або райони з дефіцитом круп, каштани були основним джерелом отримання борошна.
Тут ми пропонуємо 17 рецептів з каштанами щоб ви могли приготувати смачні страви, включаючи цей продукт осіннього сезону.
Каштановий суп
Кролик з каштанами та грибами
Зараз ми пропонуємо вам рецепт приготування соковитого кролика з використанням сезонних продуктів, таких як каштани.
Каштановий пудинг
Цей десерт є ідеальним варіантом для закінчення сімейних трапез.
Індичка з вином та каштанами
Це рагу з індичих гомілок з каштанами, прикрашене вином, є вишуканим. Ви хочете спробувати?
Каштановий мус
Смачний каштановий мус, щоб порадувати гостей.
Штрудель з айви, інжиру та каштана
Варіація традиційного яблучного штруделя австрійської кухні, який також широко вживається в Німеччині.
Суп з каштанів і грибів
За цим рецептом ми готуємо насичений, поживний та корисний суп з каштанів та грибів.
Шоколадна циганська рука, наповнена каштановим кремом
Ця шоколадна циганська рука, наповнена каштановим кремом, - розважальний десерт для приготування, але з чарівним результатом.
Легкий каштановий крем
Якщо ви хочете по-іншому скуштувати каштани, наважтесь приготувати цей гарячий крем. Буде дуже добре, якщо ви поєднаєте його з інгредієнтом-сюрпризом, і він буде ідеальним для ваших самих особливих страв.
Шоколадно-каштановий торт
Каштани - дуже поживна їжа, і немає більш насиченого способу їх споживання, ніж введений у десерти, як цей торт з каштанами та шоколадом, який, сподіваємось, вам сподобається.
Куріпки з каштанами
Ми пропонуємо вам дуже осінню страву, кілька багатих куріпок з каштанами. Смачний рецепт, яким можна поділитися в хорошій компанії.
Грибний та каштановий крем з конфі качки
Представляємо вашій увазі грибний крем з каштанами та конфет-качкою, ніжне та елегантне блюдо, яке здивує найсмачніших смаків.
Смажена філе з каштановим пюре
Типовий осінній рецепт - це той, який ми пропонуємо зараз: філе, що супроводжується насиченим оригінальним каштановим пюре.
Свиняча вирізка з каштановим кремом і обсмаженими грибами
Ми пропонуємо рецепт з дуже осінніми інгредієнтами. Це дуже просте і поживне блюдо, яким можна здивувати всіх своїх гостей.
Турецькі стегна з каштанами та нутовим кремом
Це рецепт, який вимагає певної віддачі, але результат якого справді того вартий. Крім того, це дуже вишукане та недороге блюдо, яке ідеально подавати, наприклад, у новорічному меню.
Каштаново-шоколадний торт
Нехай сезон каштанів не пройде, не приготувавши цей соковитий десерт, в якому вони змішуються з шоколадом
Корейка з оленини з виноградом і каштанами
Тепер ми пропонуємо вам особливу страву для любителів гри, з вишуканою олениною та солодким нальотом.
- Здорові та традиційні рецепти осені від Амора Гонсалеса, творця майстерні «Пташка»
- Швидкі та легкі осінні рецепти для дотримання кето або кетогенної дієти
- Аюрведичні рецепти осені в рівновазі - enAyurveda
- Рецепт спалювання жиру цієї осені Ель Діаріо Монтаньєс
- Шипшина - корисний ефект та рецепти на зиму - варення та сироп