сторінки

ТОРТ ДУКАН З КОРОЧКОЮ І МОРКОЮ

ксонії

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 7 столових ложок вівсяних висівок
  • 2 столові ложки цільнозернових висівок (за бажанням)
  • 2 яйця (або білі)
  • 2-3 столові ложки рідкого підсолоджувача
  • 2 знежирених йогурту 0% жиру.
  • 200 мл знежиреного молока
  • 1 терта морква (приблизно 80 гр)
  • 2-3 столові ложки меленої кориці (за смаком)
  • 1 пакетик розпушувача (за бажанням)

Ми викладаємо висівки в ємність і подрібнюємо їх блендером, щоб вони стали більш дрібними (якщо ви не можете подрібнити, поставте як є). Після подрібнення ми додаємо йогурти, молоко, підсолоджувач, закваску, моркву та корицю і знову збиваємо.

Ви можете варіювати кількість моркви та кориці залежно від вашого смаку

Залишаю вам відео рецепту, який зробила Марія, велике спасибі.

12 коментарів:

Привіт. Мені рецепт здається заманливим, я з Буенос-Айресу, Аргентина, і я не знаю, що ви маєте на увазі під «газифікатором», я розумію, що це не дріжджі, не могли б ви сказати мені, що це за компоненти? Це харчова сода? Дякую!

Вибачте, якщо "я беру участь" . Я щойно ввів цей БЛОГ . і прочитав ваше запитання.
Я - Аргентина, і зараз я живу в Іспанії, і я не знав, що це "газифікант". Оскільки я розпочав дієту Дюкана, я пішов до супермаркету. вона контактує з рідиною (у моєму випадку при додаванні теплого молока) створює бульбашки, ніби вона газована.
Сподіваюся, ви отримаєте відповідь.
Привітання та щасливий день.
Августин

Привіт дівчата, я поставив посилання на пост газифікатора

Перше, що потрібно сказати вам, що цей блог для мене хороший, щоб не нудьгувати від того, що я їжу, дякую за обмін!

а по-друге, я зробив цей торт, але він мене не згортає, і дивіться, у мене він був набагато довший. будь-які ідеї.

обійми від валенсії!

Дякую Софіє, яку форму ви використовували? Я використав коротку, залишивши торт тонким, і він був чудовим. Якщо не наступного разу, ще одне яйце або білок.

Сьогодні вдень я зробив морквяний пиріг у скляній формочці 25 см. в діаметрі, короткий і пиріг мене не згортає, я використав усі вказані вами суми.

Буду вдячний, якщо ви допоможете мені.

Рікардо, я завжди готую десерти, хліб. у силіконових формах, оскільки вони краще вивільняються. Цей зварився без проблем. Можливо, при використанні скла вам потрібно більше часу на піч знизу.

Вийшло дуже добре! Я не додавав молоко, але його кількість дотримувалася. Оскільки у мене немає духовки, я поставив її в мікрохвильовку на 15 хвилин, і вона вийшла смачною. Перш за все, я залишив 2 підсолоджених натуральних йогурту (0%) у ситечку для тканини, щоб звільнити сироватку, яку вони мають; як тільки вони випустили його, він залишається з текстурою, схожою на вершки, або вершковий сир. коли торт був готовий, я відкрила його навпіл і наповнила цим кремом. Я також поклав його зверху і прикрасив трохи меленої кориці. Рекомендую наповнити його йогуртами, але спочатку видаліть сироватку!