Першим ефективним кроком у контролі та лікуванні симптомів непереносимості гістаміну є дотримання дієти з низьким вмістом гістаміну. Ці здорові рецепти непереносимості гістаміну допоможуть вам харчуватися різноманітно та збалансовано при ХІТ.

непереносимості

Дієта з низьким вмістом гістаміну

Що їсти при непереносимості гістаміну? Загалом, важливо надати пріоритет свіжим продуктам, а не консервам, ферментованим або старим продуктам. Більш тривале зберігання їжі збільшує вміст гістаміну. Існують також продукти харчування, які діють як вивільнювачі гістаміну, що зберігається в організмі.

Непереносимість гістаміну дуже індивідуальна, тому ви можете сміливо адаптувати ці здорові рецепти відповідно до своїх потреб. Вибираючи рецепт, я врахував основні тригери та проблемну їжу.

Сподіваюся, ці рецепти HIT допоможуть вам харчуватися здоровіше і різноманітніше.