Техніка приготування їжі

Вам потрібні ідеї для вечірки? Чи потрібно готувати аперитив, і у вас не так багато часу? Відкрийте наш рецепт кіш-коржиків, якими ви здивуєте всіх. Ви можете приготувати їх з різноманітними інгредієнтами. Чи смієте спробувати?

Кращі рецепти смаженої селери

Гострий яловичий чилі

смаженої

З Адхари, Кулінарія на Марсі

Типово мексиканський рецепт, що супроводжується білим рисом, робить дуже повноцінне і дуже смачне блюдо

  • 500 грам курячого фаршу.
  • 150 грам червоної або чорної квасолі (в нашому випадку дуже маленької з Бразилії)
  • 2 помідори.
  • 2 моркви.
  • 1 паличка селери.
  • 1 червоний перець.
  • 1 цибуля-порей.
  • 2 зубчики часнику.
  • 100 мл смажений помідор.
  • Олія.
  • Спеції:
  • 1 кайенський.
  • 1/2 чайної ложки кмину.
  • 1/2 чайної ложки материнки.
  • 1/4 чайної ложки коріандру коріандру.
  • 1/4 чайної ложки кориці.
  • 1/4 чайної ложки гарячої паприки.
  • Сіль і чорний перець
3,3/5 (159 голосів)

Саше з овочами з креветками та чорним пудингом з яблуками

Від Консепсьон Гарсія Діас, Мої маленькі страви

Для деяких особливих гостей

  • Для овочевих пакетиків з креветками:
  • Випічка Філо
  • креветки
  • помідори
  • перець
  • кабачки
  • баклажани
  • цибуля
  • Сіль
  • Перець
  • олія
  • смужки зеленої частини цибулі-порею
  • Для мішків з яблуками та кров’яними ковбасами:
  • Випічка Філо
  • чорний пудинг з рису або цибулі
  • Яблуко
  • 1/4 цибулини
  • олія
  • смужки зеленої частини селери
4/5 (13 голосів)

Мадридські стипи

Підготуйте мозолі, наріжте їх на квадратні шматочки середнього розміру, наскільки це можливо

  • 1к. З телячих штробів краще коричневий, ніж не такий білий
  • 1 телячий рисак
  • 1 астурійський хорізо
  • 1 астурійська кров’яна ковбаса
  • 1 теляча морда
  • 1 шинка кістка
  • 1 велика цибулина і ½ маленька
  • 1 цибуля-порей
  • 1 паличка селери
  • 100гр. З борошна
  • ¼ оцет
  • ½ оливкова олія
  • ½ чилі
  • 3 зубчики часнику
  • 4 цвяха
  • 2 лаврових листа
  • Сіль і чорний перець
  • Гостра паприка
4/5 (4 Голоси)

Тушкований яловичий язик

З гастрономії, гастрономії

Мова - це не класика рецептів субпродуктів, це класика, одна з найбільш затребуваних у сім’ї.

  • 1 кг вареного язика
  • 1 велика цибулина, подрібнена
  • 1 морква, подрібнена
  • 1 паличка селери, подрібнена
  • 2 подрібнених помідора
  • 3 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 л м’ясного бульйону
  • 2 цибулі-порей, подрібнений
  • 1 склянка білих вин
  • ½ келих коньяку
  • 2 лаврових листа
  • 1 шт. Горошку перцю
  • ½ cc сушений чебрець
  • ½ cc сушеної материнки
  • ¼ склянки м’якої оливкової олії
  • 1 куб.см дрібної солі
2.9/5 (50 голосів)

Телятина з горошком

Смажте м’ясо на невеликій кількості олії, попередньо присипаної борошном

  • 1,5 кг яловичини
  • оливкова олія екстра вірджин
  • 300 г гороху
  • 1 паличка селери
  • 3 зубчики часнику
  • 1 цибулина
  • 170 мл білого вина Montilla Moriles
  • борошно
  • Сіль
3/5 (1 Голосів)

Маринований лососевий пиріг з часниковими вуграми

Хосе Мануель Абад, Десертсабад

Зробити дуже просте блюдо, але з найбільш святковим та апетитним результатом, якщо вам подобається поєднання

  • 150-200 гр копченого лосося
  • 1 склянка коньяку
  • 1 столова ложка фаршу кропу
  • Сік 1 лимона
  • 1 пачка гул
  • 1 цибулина
  • 1 пучок свіжої петрушки
  • 1 жменя родзинок
  • 1 болгарський перець
  • 2 середні картоплини
  • трохи свіжого селери
  • 1 перець чилі
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1/2 чайної ложки меленого імбиру
  • Оливкова олія
  • Сіль
2.8/5 (8 голосів)

Лазанья

Подрібніть овочі дуже дрібно і обсмажте; потім до соусу додають м’ясо, все перемішують і солять.

  • 750 г фаршу
  • свинина та яловичина.
  • 1 морква.
  • 1 цибуля-порей.
  • Селера.
  • Смажений помідор.
  • Тарілки для лазаньї.
  • біле вино.
  • Вода/бульйон.
  • Сіль.
  • -Бешамель:
  • Вершкове масло
  • Молоко.
  • Мускатний горіх.
  • Борошно.
  • Сіль.
1,7/5 (18 голосів)

Смажені зелені помідори з соусом

З Хічкокука, Хічкокук: повільна плита

Ми вирушаємо в глибоку Америку, щоб скуштувати цих зелених помідорів у супроводі ефектного південного соусу

  • 3-4 зелених помідора
  • 1 збите яйце
  • Пшеничне борошно
  • Кукурудзяне борошно (кукурудзяне)
  • Сіль і перець
  • Каєнна
  • Орегано та чебрець
  • Листя петрушки або коріандру
  • 1-2 яйця, збиті
  • Хлібні крихти
  • Трохи молока
  • Для південного соусу
  • 1 шматочок цибулі (зелена частина)
  • 1 гілка селери (з її листям)
  • 1 ст ложка гірчиці
  • 2 ст. Ложки кетчупу
  • 2 ст. Ложки майонезу
  • Подрібнена петрушка
  • 1 ст ложка паприки
  • 1 ст. Ложка часнику в порошку
  • 1/2 лимона вичавленого
  • Кілька крапель табаско (за бажанням)
  • Сіль і перець
0/5 (0 Голосів)

Підроблена курка fideuá мій шлях.

З Тере, рецепти Тере

Привіт всім. Тут я пропоную вам якусь фідеую зі стилем між східними та середземноморськими, підготовленими.

  • 750 грам чистої курячої грудки.
  • 1 великий червоний солодкий перець.
  • 2 великі моркви.
  • 1 велика цибулина.
  • 1 зубчик часнику.
  • 2 палички селери (селери).
  • 2 гілочки петрушки.
  • 500 грам локшини для фідеуа.
  • 75 мл соєвого соусу.
  • 75 мл томатного соусу.
  • 4 столові ложки оливкової олії.
  • Сіль за смаком.
0/5 (0 Голосів)

Підроблена курка fideuá мій шлях.

З Тере, рецепти Тере

Привіт всім. Тут я пропоную вам якусь фідеую зі стилем між східними та середземноморськими, підготовленими.

  • 750 грам чистої курячої грудки.
  • 1 великий червоний солодкий перець.
  • 2 великі моркви.
  • 1 велика цибулина.
  • 1 зубчик часнику.
  • 2 палички селери (селери).
  • 2 гілочки петрушки.
  • 500 грам локшини для фідеуа.
  • 75 мл соєвого соусу.
  • 75 мл томатного соусу.
  • 4 столові ложки оливкової олії.
  • Сіль за смаком.
0/5 (0 Голосів)

Рибний суп з молюсками та креветками

З солодких закусок Рецепти закохатися

Цей суп виховує мертву людину, він смачний і належить моїй сестрі Тоні, чудовій кухарці, яку також люблять багато.