Координатор служби з питань травлення в Університетській лікарні Санітас Ла Моралеха.

баріатричної

Тижні до баріатричної хірургії

Рекомендується до операції (за 3-4 тижні до) та принаймні за 2 тижні до неї:

  1. ГІПОКАЛОРНА ДІЄТА (optisource плюс 3 упаковки, розподілені протягом дня) та безкоштовне вживання некалорійних рідин (овочеві бульйони або нежирне м’ясо, настої, знежирені молочні продукти ...).
  2. Додаткові ліки: Супрадин або Мультицентр шипучі: 1 таблетка на день і Омепразол 20 мг: 1 таблетка на день.

рекомендації Післяопераційна баріатрична хірургія

  • Їжте часто, не менше 5-6 порцій на день у невеликих кількостях і добре пережовуючи їжу.
  • Час, який ви присвячуєте їжі, повинен тривати від 20-30 хвилин.
  • Не змішуйте рідку і тверду їжу, тобто не вживайте рідини під час їжі, а пийте невеликі кількості приблизно (за 30 хвилин до) або після (через годину після) і не перевищуйте обсягу 150 мл рідини на прийом.
  • Пийте воду, безалкогольні напої без цукру та трав’яні чаї.
  • Уникайте газованих та солодких напоїв (соків, безалкогольних напоїв) та алкоголю.
  • Уникайте метеоризної їжі.
  • Припиніть їсти, перш ніж почувати себе дуже ситим, як тільки ви відчуєте ситість.
  • Не приймайте прості цукри (цукор, мед, варення, шоколад ...).
  • Поступово вводити молоко та молочні похідні, починаючи з йогурту та м’якого сиру. Якщо у пацієнта є непереносимість, він не повинен її споживати.
  • Якщо ви відчуваєте ситість перед їжею, краще пити рідину, ніж тверду речовину, щоб уникнути шлункового дискомфорту.
  • Якщо ви не можете терпіти їжу, не відкидайте її назавжди. Спробуйте перевірити ще раз через 3-4 тижні.
  • Ліки потрібно приймати подрібненими або в рідкому вигляді.
  • Уникайте вживання цільної їжі.

Рекомендації щодо приготування їжі

Вказівки щодо типу приготування/приготування/споживання:

  • Вживання їжі при теплій температурі.
  • Плоди: компот або смажені.
  • Овочі: Перші два місяці варити та пюре, не їсти сирими.
  • Уникайте смаженого, побитого, рагу з великою кількістю жиру та соусів з приправами.
  • Готувати рибу, м’ясо та яйця легко.
  • Бобові: пюре і проціджене.
  • Зменште споживання продуктів, що містять шкірку, насіння або кістки, уникайте продуктів з нитками, стручками, стеблами та твердими частинами, оскільки вони можуть перешкоджати виходу шлунку (фрукти зі шкірою, мушмула, кокос, мандарини, апельсини, сливи зі шкірою, сливи сушені, родзинки, ананаси та бічні нитки бананів, селери, буряка, петрушки, цибулі-порею, брюссельської капусти, артишоків та спаржі).

Уникайте продуктів, що містять шкірку, насіння, кістки, нитки, стручки, стебла.

Дієта після Баріатрична хірургія

ТИЖДЕНЬ ПЕРШИЙ: Рідка дієта

У цей перший тиждень після баріатричної операції ви можете взяти:

  • Вода та рідини без цукру у вигляді настоїв, (в обсягах 50 мл). Якщо пацієнт має адекватну толерантність до цих продуктів, він може включати: знежирене рідке молоко або йогурт, знежирені овочеві або м’ясні бульйони, соки без додавання цукру та трав’яні чаї. Завжди принаймні 6 щоденних прийомів і невеликими ковтками.

Він включатиме: Optisource plus (3 упаковки на день, розділені на невеликі дози). Загальний добовий об’єм рідини становитиме не менше 2500 мл.

У 15-30 ДНІВ: ДРОБЛЕНА ДІЄТА

З 15-30 днів, якщо пацієнт добре переносить хворобу, він може приймати:

  • Яєчня, яйця всмятку або омлет, варена шинка, індичка, свіжі нежирні сири, пюре з овочами, подрібненими вуглеводами та білками, ви також можете мати варені або запечені фрукти або шматок фруктової каші, а також йогурти знежирені.

Оновлюйте будь-які додатки Optisource.

Приклад меню 5 видів пюре-пюре

  • Пюре з кабачків, варена картопля та варена курка.
  • Пюре з моркви, цибулі, картоплі та курки.
  • Пюре з мангольду, нуту та вареного яйця.
  • Пюре з брокколі, моркви, рису та риби.
  • Пюре з кабачків, макаронний суп і нежирна яловичина.

З 4-8 ТИЖНІВ: Ви можете нормально і здорово харчуватися.

Координатор служби з питань травлення в Університетській лікарні Санітас Ла Моралеха.