доктором Альберто Кірантесом Ернандесом

легкої

Цінні думки та досвід у питаннях охорони здоров’я доктора Альберто Кірантеса з наміром надати світові допомогу, яка передбачається у них з точки зору освіти та діагностики.

Їжа, яка була останньою за день, і яку в деяких країнах називають вечерею, повинна бути найлегшою з трьох основних щоденних страв.

Після вечері витрачається менше калорій, оскільки щоденна діяльність, як правило, зменшується до досягнення нічного сну.

Коли ми говоримо про світло, ми маємо на увазі не споживаний об’єм, а головним чином його склад на основі продуктів з дуже малою калорійністю, дуже здорових і легкозасвоюваних.

ВЕЧЕРЯ ГОТУЄ НАС

Пам'ятайте, що вечеря не тільки забезпечує калорії та поживні речовини, необхідні щодня, але також передує і готує нас до тривалого тривалого голодування, що триває вісім годин і більше, і що ваше тіло в стані спокою також споживає енергію та елементи живлення для виконання життєво важливих функцій, таких як як дихання, перекачування серця тощо.

Багато людей роблять помилку, з'їдаючи в ці нічні години велику тарілку неадекватної їжі, щоб відновити, за їхніми словами, свої сили після важкого робочого дня, який розпочався майже без сніданку або поганого обіду. Або ви просто перестаєте вечеряти, думаючи, що схуднете. Після обіду витрачається менше калорій, а травлення може бути повільнішим, а вночі метаболізм зменшується, оскільки фізична та розумова активність значно зменшується.

ІДЕАЛЬНИЙ ГРАФІК

Ідеально їсти з 19:00 і до 20:00, принаймні за 3 години до сну, щоб встигнути правильно перетравити цю їжу і витратити більше калорій. Ті, хто пізно лягає спати, можуть знову відчути голод, і в такому випадку вони можуть з’їсти фрукт, хоча тих, у кого більше цукру, таких як манго або заварне яблуко, слід уникати. Є дослідження, де пізні вечері, близькі до сну, пов’язані з ожирінням; Якщо ми обідаємо занадто пізно з неякісною їжею, це може мати наслідки для нашого харчування та нашого нічного відпочинку.

ЧОМУ КАРІВАТИ ТІЛО ПОРОШОЮ ЇЖЕЮ В КІНЦІ ДНЯ?

Важливо, щоб організм звик до того, що через кожний короткий проміжок часу він буде перекушувати або приймати основний прийом їжі якісний та з повною кількістю поживних речовин, які дозволять йому продовжуватись, не використовуючи м’язові резерви та не страждаючи мозок через брак або надлишок вуглеводів. Ви повинні бути дисциплінованими та намагатися дотримуватися графіка вечері, оскільки це допоможе поліпшити травлення та уникнути гіпоглікемії вночі або вранці. Важливо дотримуватися режиму роботи з часом прийому їжі, щоб підтримувати належний харчовий баланс.

Що стосується компонентів здорової їжі, слід уникати нездорової їжі, оскільки вона містить велику кількість калорій, а також смаженої їжі та червоного м’яса, щоб уникнути безсоння та поганого травлення; також відкладіть прості вуглеводи, присутні в макаронах, піці, рисі та смажених продуктах.

Їжу, хоч і здорову, але з достатньою кількістю калорій і важчим травленням, слід їсти розумно в обідній час, щоб спалити містяться в ній калорії та використовувати енергію, яку вони забезпечують нашому тілу в години найбільших витрат калорій. І звичайно, слід уникати алкогольних напоїв.

НАВІТЬ ЯКЩО ВИ НЕ ВІРИТЕ ВСЕСТОЮ, ВИ МОЖЕТЕ ПИТАТИ КАЛОРІЇ

Ви повинні знати, що з кожним прийомом ви змушуєте спалювати калорії. Це так званий тепловий ефект харчового або дієтичного термогенезу; відноситься до збільшення енергетичних витрат, пов'язаних зі споживанням, перетравленням і поглинанням їжі. Цей процес застосовується залежно від типу з’їденої їжі, оскільки овочі, які мають великий об’єм і потребують хорошого травлення, використовують більше калорій по відношенню до тих, що ними надаються, і називаються продуктами з “негативною калорією”; може становити 10 відсотків загальних добових витрат енергії.

Щоб споживати збалансовану за харчуванням вечерю, потрібно мати три основні інгредієнти; частина овочів, частина білка та інша частина складних вуглеводів. А якщо розділити тарілку, половину овочів, ¼ білків і ¼ складних вуглеводів.

Найкращими і найбільш рекомендованими є такі продукти, як жирна риба, багата на корисний для мозку Омега-3, варені яєчні білки або смажена або запечена куряча грудка без шкіри, а також продукти, що містять триптофан, такі як молоко або знежирений йогурт, оскільки вони генерують мелатонін, гормон, який допомагає заснути. Також рекомендуються овочеві та фруктові салати.

КРАЩІ КУЛІНАРНІ ТЕХНІКИ

Важливо використовувати кулінарні техніки, які потребують мало або взагалі не потребують олії. Готують на грилі, в духовці або на пару, оскільки вони прості, але в той же час дуже смачні та поживні, ідеально підходять для ваших обідів. І завжди пам’ятайте, що ви їсте закуску, щоб потрапити на вечерю менш голодними, куди можна додати закуску підсмаженого цільнозернового хліба з овочами, нежирним йогуртом або трохи фруктів.

Легкі та прості у приготуванні страви:

- Овочевий суп з куркою.

- Зі свого здорового обіду не їжте його все, а відокремте половину і з’їжте на вечерю.

- Овочеві коржі без олії

- овочевий крем.

- Деякі фрукти з натуральним йогуртом з трохи підсмаженого та подрібненого арахісу

- Сендвіч із цільнозернових тостів з курячим філе на грилі та деякими овочами

Ви можете супроводжувати будь-який з цих продуктів настоєм, таким як ромашка, або пити лимонад, підсолоджений підсолоджувачами.

ЗДОРОВІ НИЗКОКАЛОРІЙНІ РЕЦЕПТИ НА ОБІД

Запечене філе курячої грудки

- Кінцеве філе курячої грудки

- Домашній курячий або овочевий бульйон

- Оливкова олія бажано екстра вірджин

- Покладіть курячі грудки на кухонну дошку і збийте киянкою з м’ясом, щоб вони були тонкими і м’якими.

- Сіль і перець з обох боків.

- Поріжте помідор на дуже маленькі колеса і покладіть їх на кожну грудку

- Зверху 1 або 2 листки базиліка відповідно до розміру.

- Розігрійте духовку до 180º

- Зробіть рулет кожною грудкою, стежачи, щоб томатні колеса не відривалися. Якщо потрібно, закрийте зубочисткою як шпильку.

- Покладіть на деко за допомогою виплескання бульйону, купаючи груди. - Ми ставимо в духовку на 15-20 хв. - За бажання додайте крапельку оливкової олії, базиліка і навіть трохи оцту

І коли курка готова до вживання!

Рулети зі шпинату

- 6 скибочок грудки індички

- Перець за смаком

- Щіпка солі, за бажанням

- Подрібніть сирий шпинат на невеликі шматочки і покладіть їх у відповідну ємність

- Додайте 4 збитих раніше яйця, перець і добре перемішайте

- Розігрійте духовку до 180º. Застеліть деко папером для приготування. Помістіть суміш, розподіляючи її по всьому лотку, створюючи шар.

- Поставте в духовку на кілька хвилин до застигання і дайте охолонути

- Після загартування покладіть шар скибочок індички, що покриває поверхню

- Загорніть його, і буде рулет шириною деко. Нарізати скибочками.

- Ті, хто займається творчою діяльністю, наповнюють його різними способами - перцем, тунцем тощо.

Яєчня без олії

Яйце - це їжа, яку ви можете їсти на ніч, не жируючи. Він багатий білком і містить незамінні амінокислоти. Це швидко змусить вас почуватися ситим.

Найздоровіше - просто вибрати варені яйця, ніколи не смажені.

Французький омлет або яєчня, головним буде їх приготування без олії та з різноманітними овочами.

Індичка з гарбузовим пюре

М’ясо індички - чудове джерело триптофану та здорового білка, і воно навіть легше засвоюється, ніж м’ясо курки.

Для гарніру виберіть гарбузове пюре. Цей овоч поживний і низькокалорійний.

Хумус з овочами

Основою хумусу є нут, їжа, багата вітаміном B6, що робить його необхідним для виробництва мелатоніну.

Найкращим доповненням до цієї страви є овочі. Ви можете вибрати ті, які вам найбільше подобаються, а зверху додати огіркові смужки, шматочки вареного гарбуза або терту сиру моркву.

Салат з авокадо та яєць

Змішайте ці інгредієнти у відповідній ємності:

- 1 середній авокадо, подрібнений

- 1 варене яйце також подрібнене

- Нарізане кубиками яблуко

- Ви можете одягатися з лимонним соком, перцем і сортами трав.

Смузі з огірків та знежиреного йогурту

- 2 натуральних йогурти з низьким вмістом жиру та без цукру

- Перець за смаком

- 1 краплинка оливкової олії

- Щіпка солі, за бажанням

- Змішайте все в блендері, щоб зробити чудовий коктейль, смачний та поживний, здатний наситити когось, і який нічого не робить жирним.

На вечерю шпинат з нутом

- Листя шпинату, 2 склянки

- Щіпка солі, за бажанням

- Підрум'яніть 5 зубчиків часнику на сковороді, покладіть їх у склянку блендера з 1 або 2 столовими ложками солодкої паприки та оцту і все збийте.

- У сковороду, де ви підрум'янюєте часник, додайте шпинат, нут та соус, який ви щойно збили. Все добре розмішати, додати ще трохи спецій, накрити кришкою і варити 5-10 хвилин.

Фруктовий смузі з авокадо та банана

Однією з найбільш повноцінних легких і корисних вечерь там і без голоду є смузі. Це спосіб їсти дуже здорово і, водночас, освіжитися.

- 2 середніх авокадо,

- Одна чайна ложка смаженого арахісу

- Збийте всі інгредієнти в блендері і залежно від того, наскільки гладким вам подобається шейк, додайте більшу або меншу кількість знежиреного молока

Салат з дині

- Диня без насіння

- Наріжте всі ці інгредієнти невеликими квадратиками і покладіть їх у відповідну ємність

- Для заправки можна додати подрібнений арахіс, м’ятну м'яту або базилік, сік лимона і трохи меду, щоб підсолодити, якщо вам хочеться.

Цей салат дуже ситний і є частиною тих майже нульових калорій, ідеально підходить для здорової вечері

Ананасовий коктейль

Він ідеально підходить для тих днів, коли хочеться пообідати щось солодке. Завдяки цьому шейку, смак якого нагадує пінья-коладу, ви уникнете спокуси з’їсти щось недоречне. Це правда, що він має на кілька калорій більше, ніж решта рецептів у цій статті. Але різниці теж не так багато; також, це вечеря, яку час від часу готують.

Оскільки це смузі, покладіть усі ці інгредієнти у склянку блендера: дві скибочки ананаса, банан, шматочки бомбових фруктів та дві столові ложки тертого кокосового горіха. Також поставте в блендер склянку води або знежиреного молока. Якщо ви хочете, щоб воно було солодшим, ви можете додати корицю і трохи меду.

Нут з бургерами

Ця вечеря вражаюча. Щоб приготувати гамбургери, потрібно змішати у відповідному контейнері:

- Додайте для гарніру перець і кмин, і ви зможете вибрати спеції, які вам найбільше подобаються.

- У блендері добре все перемішайте, поки не з’явиться тісто.

- Щоб приготувати гамбургери, візьміть невеликі порції тіста і сформуйте їх.

- Готуйте їх на сковороді з дуже невеликою кількістю оливкової олії та на повільному вогні, щоб вони добре варилися всередині.

Більше з медичних консультацій

  • Чи можна омолодити артерії та серце?
  • Алкоголізм справді спричиняє смертельний цироз печінки
  • Інші вагомі причини кинути палити, крім здоров'я
  • Як здобути впевненість у собі, щоб не жити під стресом
  • Як стрес може вплинути на ваше серце
  • Як тримати мозок завжди напоготові
  • Корисні та здорові звички для тіла та розуму
  • Кілька порад щодо харчування для хворих на цукровий діабет
  • Як ви можете зрозуміти, що ви п'єте занадто багато?
  • Пасивне куріння та його серйозні ризики
  • 1
  • два
  • 3
  • 4
  • 5
  • »

Дякую за рекомендації!

Ми вдосконалюємось, але червоне м’ясо не шкодить здоров’ю, варто пояснити

Дякую за рекомендації, мої улюблені запечені грудки:)

Я кохав! Особливо салат з дині. Рецепти дуже поживні. Я збираюся реалізувати це з дієтою, яку я роблю, і це дуже допоможе мені схуднути //bit.ly/2RbxcGv

Шановна Ялено, мої статті про харчування. Ви запитуєте у спеціаліста зі шкіри.

.привітання ви можете опублікувати масаж шкіри голови, будь ласка, напишіть інгредієнти, які можна легко знайти на вулиці нашого міста Я з Гуантанамо.

.привітання ви можете опублікувати масаж шкіри голови, будь ласка, напишіть інгредієнти, які можна легко знайти на вулиці нашого міста Я з Гуантанамо.