Дослідження, підготовлене SEEDO, аналізує харчові звички іспанців на робочому місці та дає рекомендації уникати набору ваги на роботі, де ми витрачаємо в середньому 8,5 годин на день.
Переважно сидяча робота та нездорові харчові звички - два елементи, які, згідно з опитуванням, проведеним Іспанським товариством вивчення ожиріння (SEEDO) [i], відображають наші звичаї на робочому місці. Цей аналіз, проведений по всій країні на вибірці з 2000 робітників, вказує на те, що 51,7% опитаних заявляють, що їх робота в основному малорухлива, "проводячи більшу частину часу сидячи і мало гуляючи".
Крім того, це показує, що люди, які заявляють, що мають сидячу роботу, - це ті, хто займається найменшими фізичними навантаженнями (63% займаються спортом менше двох разів на тиждень), і ті, хто найвище оцінює свої харчові звички як «дещо або зовсім не здорові ”(76,4%), тоді як лише 23,6% вважають їх„ дуже здоровими ”. Навпаки, 82,4% тих, хто визначає свою роботу як активну, крім того, стверджують, що їх звички між "дещо і дуже здоровими".
"Ця інформація показує, що ті люди, які є більш пасивними та мають більш сидячий спосіб життя, це ті, хто, крім того, має менше здорових харчових звичок і навпаки, тому дуже важливо, щоб ми підвищували обізнаність у суспільстві про важливість збереження хороші звички на харчовому рівні на роботі, де ми проводимо велику частину свого дня у день ”, - пояснює доктор Мануель Гаргалло, спеціаліст з ендокринології та харчування в Університетській лікарні Інфанти Леонор та Фонду Хіменеса Діаса; Член SEEDO.
Експерт також нагадує про "вражаючі" показники ожиріння, які ми маємо в Іспанії, і підкреслює, що "доведено, що це явний фактор ризику для деяких патологій, таких як діабет, серцево-судинні захворювання, серед багатьох інших, включаючи Covid19", і він наголошує що під час ув'язнення, згідно з даними самого SEEDO, 44% населення набрало від одного до трьох кілограмів. «Посилення роботи на дистанції, використання масок та соціальне дистанціювання вже є частиною нашого повсякденного життя та запорукою турботи про здоров’я кожного. Але, крім того, звички та рекомендації дбати про своє харчування та уникати зайвої ваги залишаються незмінними, і ми повинні враховувати їх при цьому нетиповому поверненні на роботу ", - говорить він.
Де ми найбільше їмо та п’ємо, це на роботі
Ми проводимо в середньому 8,5 годин на день на своєму робочому місці, і саме в цьому районі ми проводимо значну частину щоденного споживання їжі та напоїв, підкреслюючи факт сніданку чи пиття кави, обіду, їжі чи перекусити і навіть перекусити, згідно із вищезазначеним опитуванням. "Отже, звички, які ми маємо в робочому контексті, будуть визначальними для того, щоб мати достатню вагу та добре здоров'я на харчовому та загальному рівні", зазначає д-р Гаргалло.
Що стосується продуктів, які найбільше вживаються в робочий час, то виділяються кава, настій або чай; слідом за фруктами; їжа, яку ми беремо з дому, або закуски; молочні або горіхові; і ресторанна їжа або солоні закуски. Щодо виду напоїв, які зазвичай приймають протягом робочого дня, виділяється вода, а потім кава та безалкогольні напої.
Рекомендації уникати набору ваги при поверненні в офіс
В результаті цього аналізу група експертів з SEEDO на чолі з доктором Гаргалло підготувала керівництво "Рекомендації щодо запобігання ожирінню на робочому місці", документ, що містить дані та поради, які ми всі можемо застосувати на практиці на нашому повернутися до роботи.
"Щоб виконати цю компіляцію рекомендацій та порад, ми взяли до уваги важливість набору здорових звичок, починаючи від фізичної активності, закінчуючи дієтою, і, звичайно, також відпочиваючи та розумового самопочуття працівників", - говорить він .л Доктор Гаргалло.
Основні рекомендації:
- - Якщо можете, пройдіться пішки на роботу або вийдіть раніше на одній зупинці в громадському транспорті
- - Підніміться сходами замість ліфта
- - Їжте цільнозернові, фрукти, овочі та бобові
- - Для середнього ранкового відпочинку надайте перевагу вживанню натуральних фруктів або молочних продуктів, таких як йогурт або також горіхи
- - Пити воду. Від одного до двох літрів на день
- - Пиво SIN - це ферментований напій з дуже мало калорій, тому, якщо вам подобається і вам подобається, це може бути цікавим варіантом для розгляду протягом робочого дня
- - Уникайте нічних змін, коли це можливо
- - Займіться спортом і завжди пам’ятайте про достатню кількість рідини
- - Спіть необхідні години
«Крім того, ми не повинні забувати додати аспекти, які сьогодні є основними в нашій рутині для піклування про своє здоров’я та про оточуючих нас: використання масок; Часто мийте руки; підтримувати соціальну дистанцію; і дотримуватися вказівок, зазначених на кожному робочому місці ”, - говорить доктор Гаргалло.
[i] "Вивчення харчових звичок на робочому місці" - Опитування, підготовлене Alpha Research на вибірці з 2000 чоловіків і жінок, які зараз працюють.
- Дієтичні рекомендації для запобігання високого кров’яного тиску - Дієтіста Памплона
- Рекомендації для людей з ожирінням та супутніми захворюваннями під час пандемії Covid-19; Здоров’я та
- Корисність навчальних програм з питань харчування для запобігання ожирінню серед дітей
- Зменшіть кількість цукру, солі та жиру, щоб запобігти надмірній вазі та ожирінню
- У дослідженні зібрано 60 передових національних та міжнародних практик для запобігання ожирінню