Ви знаєте, в чому мій секрет - розпочати день правильно? Каша для сніданку: відповідає трьом найважливішим вимогам сніданку: світло але в той же час поживна і зволожуючий. Але цього разу каша інша: вона сира (без цього означає, що сніданок холодний), без глютену та молочних продуктів.
Гречка, кориця, кардамон, горіхи, фрукти та немолочне молоко поєднують мене, щоб подарувати мені «Втішне доброго ранку»! і я сподіваюся, ти наважишся спробувати це і подарувати тобі теж.
Я пропоную включити цей новий сніданок в осінньо-зимовий сезон, це каша, але на цей раз вона сира, готування не проводиться, тому готується дуже простий і швидкий рецепт, що дає ідеальний сніданок за два кроки: замочування та збивання.
Простий рецепт, який дасть вам багато енергії вранці, ви також можете поєднувати його з фруктами, які вам найбільше подобаються, і надавати йому різні смаки, так що якщо ви виявите, що цей сніданок смачний, ви можете приймати його в різні часи. тиждень і просто із якою зміною фрукту ви додасте йому нового смаку та кольору, тому їсти ці каші буде не нудно.
Про нього гречка або гречка Ви повинні знати, що це справді псевдозрійна рослина, яка є вихідцем із Середньої Азії, має сильний, злегка солодкуватий смак і є ідеальним зерном для застуди, оскільки вона зігріває організм, особливо нирки. З цієї причини його краще вживати восени - взимку. Він містить розчинну клітковину, яка зменшує "поганий" холестерин, врівноважує рівень цукру в крові та підтримує здорову роботу кишкової системи, а також ідеально підходить для дієт без глютену.
Інгредієнти - 2 струси
1 велика чашка гречки
2 жмені сухофруктів (мигдаль або фундук, волоські горіхи або суміш)
2 столові ложки тертого кокоса
1 чайна ложка кориці, кардамону або ванілі
1 склянка рослинного молока
1 шматок фруктів на ваш вибір: яблуко, груша, ананас, хурма, інжир, ...
Помістіть гречку та горіхи в дві окремі ємності, залийте їх водою і замочіть мінімум на 1 годину, а в ідеалі на ніч.
Наступного ранку промити і злити. Помістіть всі інгредієнти в кухонний комбайн або міксер і збийте до однорідності. Ви можете додати тепле рослинне молоко, щоб дати собі гарячу точку на сніданок.
Подавати в скляних банках, накрити свіжими ягодами або гранатами, бджолиною пилком, чіпсами какао, тертим кокосовим горіхом ... або тим, що у вас є вдома, і вам так хочеться.