Хоча вони часто зустрічаються на полицях магазинів, багато з нас все ще не підозрюють про їх позитивні наслідки.
Вони є джерелом корисних речовин, які допомагають боротися з кількома проблемами зі здоров’ям. Вони допоможуть при запорах, алергії та анемії. І це ще не все. У яких випадках варто споживати фініки, щоб регулярно їсти?
Вони запобігають запорам
Нерегулярне спорожнення відбувається головним чином через нездоровий спосіб життя. Тобто вживання непридатної їжі, нерегулярне харчування, стрес або відсутність фізичних вправ. Фініки є джерелом клітковини (6,7 грама клітковини на 100 г фініків), що є ключовим фактором у запобіганні запорів. Можна використовувати фініки в цьому напрямку так само, як і чорнослив. Замочіть їх у воді на ніч і споживайте вранці (також з водою).
Вони постачають енергію
Сушені фініки містять багато простих вуглеводів, тому вони є чудовим джерелом енергії, наприклад, у часи важких фізичних навантажень. Крім того, вони містять клітковину, вітаміни групи В, калій, магній, мідь, марганець та інші корисні для організму речовини.
Вони допомагають запобігти остеопорозу
Витончення кісток в основному вражає жінок у менопаузі та людей похилого віку загалом. Важливо вживати кальцій, вітамін D та інші важливі для кісток речовини. Важливу роль відіграє також регулярне фізичне навантаження, яке зміцнює кістки. Марганець, селен, мідь і магній, які містяться в фініках, також важливі для отримання міцних кісток.
Вони запобігають анемії
Залізодефіцитна анемія турбує багатьох людей. Це проявляється підвищеною стомлюваністю, відсутністю енергії та блідістю. Фініки містять залізо, яке повинно регулярно надходити в організм при анемії, в ідеалі з природних джерел.
Вони приносять користь нервовій системі та серцю
Вітаміни групи В важливі для нормальної роботи нервової системи. Фініки також містять калій і низьку кількість натрію, корисного для серцево-судинної системи.
Вони є скарбом для шкіри та волосся
Фініки є джерелом вітаміну А, вітамінів групи В, білків тощо. Вони підвищують еластичність шкіри та захищають від передчасного старіння. Вітаміни групи В допомагають вирішити проблеми зі шкірою та проблеми з ламким, сухим та падаючим волоссям та ламкими нігтями.
Поради щодо використання
Фініки підходять як частина здорової десятини, наприклад у поєднанні з горіхами. Їх також можна додавати до солодких страв. Пудинги, тістечка, фруктові салати або йогурти будуть смачнішими та поживнішими одночасно. Також підходить збагатити сніданок вівсяною або цільнозерновою кашею. З них також готують фірмові страви: подають з мигдалем або волоськими горіхами або занурюють у гарячий шоколад.