Якщо ви шукаєте страву з високоякісним білком, це одна з найбільш повноцінних страв. Сьогодні ми рекомендуємо смачний рибний пиріг, приготовлений з хеком, сурімі, креветками, рідкими вершками, яйцями та смаженими помідорами, повний поживних речовин і з великим смаком.
6 липня 2017 р., 11:00
всі переваги цієї страви
Хек
Ця біла риба, смачна і дуже поживна, це одна з найбільш споживаних у світі. Сприяє білки високої біологічної цінності, має низький вміст жиру, низька калорійність і це від легке травлення. Ця риба дуже багата вітамінами групи В, необхідними для правильного використання м'язова, нервова, суглобова функції ... І такі мінерали, як йод, залізо, магній, фосфор та селен, які підтримують хорошу функцію нервів та м’язів, стимулювати імунну систему, на додаток до захисту від серцево-судинних захворювань. Це разом з дією вітаміну Е робить його а потужний антиоксидант, який уповільнює старіння клітинний і захищає нас від раку.
Сурімі
Це продукт, виготовлений з різних видів риб, багатий білком і майже знежирений. Він зберігає багато харчових властивостей риби, таких як її внесок у b12 вітамін, що допомагає утворення еритроцитів і зберігаючи нервова система. Його високий вміст натрію необхідно враховувати, щоб гіпертонікам слід поміркувати споживання.
Креветки
Ці смачні ракоподібні забезпечують велику кількість повноцінні білки, дуже корисно для нього розвиток м’язів. Крім того, цікаво виділити його внесок йоду, важливо для нашого обміну речовин, щоб допомогти спалювати жир, поліпшити розумову пильність і зміцнити волосся, шкіру та нігті. Креветки також виділяються вмістом заліза, магнію та селену, вітамінів групи В та жирних кислот Омега-3, які допомогти нашій обороні, і регенерація клітин.
Рідкі вершки
Це чудове джерело енергії, білка та вітаміну А, яке також забезпечує вітамін D, калій і кальцій, хоча і меншою мірою, ніж молоко. Концентрати набагато більше жиру та калорій ніж йогурт, сир чи молоко, тож ви повинні споживати в помірних кількостях. Хоча в супермаркеті ми також можемо знайти версію з низьким вмістом жиру, краще не зловживати цим продуктом.
Яйця
Яєчний білок містить всі необхідні незамінні амінокислоти для нашого організму, крім того, що він є чудовим джерелом мінералів, таких як залізо, яке зосереджене насамперед у жовтку, магнію, фосфорі, натрії, цинку та калії. Це також забезпечує хороші жири, здатна велика кількість вітамінів і речовин, таких як лецитин розчиняють жир і розріджують кров, фолієва кислота та холін, які підтримують хороший розвиток мозку, та лютеїн, який покращує зір.
Смажений помідор
Це один з найосновніших соусів у середземноморській дієті. Помідор - чудове джерело лікопіну, а антиоксидант, який діє проти вільних радикалів нашого організму, і його засвоєння перевершує, коли томат готують, а також поєднують з оливковою олією. Таким чином, він стає великим союзником для запобігання раку та серцево-судинні захворювання. Що ще, уповільнює старіння клітин та покращує захист шкіри від ультрафіолетового випромінювання.
Доповніть своє меню сьогодні.
Почніть з a салат з метеликом з брокколі і помідори черрі, хороше джерело енергії та поживних речовин для рослин.
А на десерт солодкий яблучний соус.