Дійсно особливий рис!
Суші народився в Південно-Східній Азії і спочатку був їжею докерів - розвантажувачів рибальських човнів.
Вони були бідні, тому на роботу ходили лише зі шматочком сухого рису. Вивантажуючи вантаж риби, вони час від часу вирізали шматок сирого м’яса від риби, яку несли на плечах. Вони заховали його поруч із рулоном рису в руках і мали збалансовану дієту. Сьогодні суші набуває різних форм, але спочатку це був рулет рису та шматок сирої риби на долоні працівника доку.
Резюме
Найвища якість • Найкращий вибір для приготування суші
Підготовка
Ретельно промийте рис (приблизно 7 разів - якщо з нього не тече чиста вода). Налийте його в казан з холодною водою (на 1 частину рису потрібно 1 частина води). Потім варити на повільному вогні під кришкою 15 хвилин. Підсолити воду за смаком. Відставте горщик і залиште рис приблизно на показати більше Ретельно промийте рис (приблизно 7 разів - якщо з нього не тече чиста вода). Налийте його в казан з холодною водою (на 1 частину рису потрібно 1 частина води). Потім варити на повільному вогні під кришкою 15 хвилин. Підсолити воду за смаком. Відставте горщик і дайте рису пробігти приблизно 5 хвилин. Злийте зайву воду і використовуйте рис як основу для приготування суші.
- Зберігання: Зберігати при температурі до 25 ° C та відносній вологості до 70%.
- Термін придатності: 18 місяців
- Упаковка: 500 г.