Різдво через два дні. Соціальні запрошення множаться, столи переповнені їжею і майже неможливо не "втекти", принаймні з поживної точки зору. З іншого боку, особливо у цей непростий фінансовий рік, психологічна потреба «погасити» є інтенсивною та необхідною, як це означає кожен із нас. Їжа, особливо в нашій країні, є частиною нашої соціальної культури, і стіл - це точка зміцнення людських стосунків та стрижень возз'єднання сім'ї. Тому ми повинні святкувати ці фестивалі, і

Різдво через два дні. Соціальні запрошення множаться, столи переповнені їжею і майже неможливо не "втекти", принаймні з поживної точки зору.

2016

З іншого боку, особливо в цей непростий фінансовий рік, психологічна потреба «погасити» є інтенсивною та необхідною, оскільки кожен із нас має на увазі.

Їжа, особливо в нашій країні, є частиною нашої соціальної культури, і стіл - це точка зміцнення людських стосунків та стрижень возз'єднання сім'ї. Тому ми повинні святкувати ці фестивалі як слід, без вини. Ми можемо з комфортом насолоджуватися різдвяними стравами, розважатись, не доходячи до кінця свята зайвими кілограмами.

Доктор. Марія Ат, лікар-біопатолог, докторант Афінського університету, пояснює, що потрібно враховувати:

1. За два дні до та за два дні після урочистостей було б добре провести сувору дієтологічну детоксикацію. Але будьте обережні. Ніяких фруктів, монофітів, хімічних дієт. Це дієти, які явно слабшають, але все, що ми робимо, - це худнути, споживати м’язову тканину, знижувати обмін речовин і виснажувати нервову систему. Йому потрібна збалансована дієта. Чотири-п’ять прийомів їжі, які забезпечують стабільний рівень цукру в крові.

2. Пийте багато води. У нас 70% води, і якщо ми не п’ємо достатньо, ніщо не може працювати належним чином. Шкіра висихає, викликає запор, обмін речовин падає, він все ще голодний, а також можуть бути створені точки зневоднення, такі як запаморочення та слабкість. Особисто я рекомендую щонайменше 8 склянок води та жодних інших напоїв. Зокрема, кофеїн, який викликає діурез і стимулює нервову систему. Випивайте 2 склянки води перед кожним прийомом їжі . Це стимулюватиме шлунок одержувачів і полегшить вам їжу. Ви також можете пити під час їжі, якщо у вас немає проблем з шлунково-кишковим трактом.

3. Споживайте зелений чай до і після урочистостей. Він детоксикує, є антиоксидантом і стимулює основну швидкість метаболізму. Якщо ви не любите пити хоча б будь-який інший напій, шавлія, ромашка, м'ята, так само.

4. Навіть у святкові дні починайте з хорошого сніданку. Це дозволить уникнути гіпоглікемії, і ви будете обережнішими. Йогурт з пробіотиками, необроблені мюслі та яйця ідеально підходять. Якщо ви знаходитесь поза домом, зберігайте цей основний прийом їжі і просто пощипайте решту, якій не встояти, як круасани, тістечка тощо.

5. В основній страві, навіть перед фуршетом, завжди починайте з великої кількості салату, якщо ви уникаєте насичених соусів. У поєднанні з м’ясом або рибою у приготованому вигляді досить уникати солодких та жирних соусів. З решти закуски просто спробуйте зрозуміти, що навіть при невеликій кількості ви будете задоволені, якщо вже вживали салат з м’ясом.

6. Якщо ви хочете солодкого, вживайте його в невеликих кількостях після їжі, а не між ними, і точно ніколи на голодний шлунок.

7. Не тримайтеся швидко весь день, щоб їсти все, що хочете, на святковому столі. Все, чого ви досягаєте, - це розлад, гіпоглікемія і не контролювати, що ви їсте за столом. Я пропоную за 1 годину до кожного дзвінка їсти закуски (фрукти, йогурт, невеликий сир або 4 шматочки індички із загальним горіхом).

8. Слідкуйте за алкоголем. Ніколи не пийте натщесерце. Уникайте коктейлів, в яких багато цукру. Випивайте під час їжі 1-2 склянки вина або шампанського. Випийте дві склянки води на кожну склянку алкоголю. Але якщо ви втечете, прийміть аспірин перед сном, щоб уникнути мавпи на наступний день. Далі не пийте взагалі, пийте багато води і полівітамінів.