Хоча ви проводите це щодня ... Ви точно знаєте, з чого складається травлення? Йдеться про відокремлення поживних речовин від їжі, щоб вони могли проникати в кров. У цьому процесі, фермент лактаза, серед багатьох інших, відіграє фундаментальну роль . Ми пояснюємо це поетапно, щоб ви краще розуміли, як працює ваше тіло.

Що таке травлення їжі?

Травлення - це процес, за допомогою якого перетворюйте їжу, яку ви їсте, на дрібні частинки, які засвоює ваше тіло мати можливість виконувати всі свої функції. І, хоча це не єдині задіяні частинки, ферменти відіграють помітну роль у всіх їх фазах, які починаються у роті.

Перетравлення їжі здійснюється шляхом її розпаду за допомогою таких ферментів, як лактаза.

Але тоді ... що таке ферменти?

Вони є білками, які виробляються в живих організмах і це дати можливість життєво важливим реакціям для тіла. Існують різні типи: травна, метаболічна та дієтична.

Нестача травних речовин впливає на засвоєння поживних речовин . Тому проблеми з ферментом лактози або будь-яким іншим, який втручається в перетравлення їжі, може призвести до дефіциту поживних речовин, якщо не вжити відповідних заходів.

Як працює цей травний фермент?

Кожен фермент діє лише на один вид їжі як ключ підходить до замка. Крім того, кожен тип працює в дуже специфічних умовах кислотності. Якщо ці умови не виконуються, фермент не може діяти, хімічні реакції процесів травлення не відбуваються належним чином і їжа перетравлюється частково.

Серед травних ферментів ліпази, відповідає за перетравлення жирів; протеази, що розщеплюють білки і амілази, останні відповідають за перетравлення вуглеводів.

лактази

Що робити, якщо ферменти не виконують свою роботу?

Нормальний процес перетравлення їжі завдяки дії ферментів призводить до елементарних поживних речовин, які ми засвоюємо в кишечнику і використовуються організмом. Але коли ферменти не можуть діяти або їх кількості недостатньо, їжа перетравлюється наполовину.

Різниця полягає в тому, що замість того, щоб отримувати виключно елементарні поживні речовини, як у випадку нормального травлення, вони також виробляють, широкий вибір токсичних продуктів . Останні переходять у кров, перевантажуючи системи токсичного виведення з організму.

Як наслідок, процеси ферментації відбуваються в їжі, яка частково перетравлюється. Тому, з’являються такі симптоми, як метеоризм, втома, біль у животі, тощо.

Чому може виникнути дефіцит ферменту?

Дефіцит певних ферментів може бути обумовлений Певні захворювання, до того ж процесу старіння або до умови травлення які пошкоджують шлунок або кишечник.

Прикладом цього типу дефіциту є дефіцит ферменту лактази . Це відповідає за розкладання лактози, щоб вона могла перетравлювати молочний цукор та засвоювати його поживні речовини.

Тісний взаємозв’язок між непереносимістю глютену та лактози

Ця відсутність ферменту лактази є причиною непереносимості лактози . Людям, які страждають від цього дефіциту, слід виключити або зменшити кількість продуктів, що містять лактозу.

Нестача певних ферментів (наприклад, лактази) призводить до проблем з травленням (наприклад, непереносимість лактози).

Однак ви також можете вибрати добавки лактази, такі як Nutira. Включення ферменту таким чином допоможе вам розщепити і засвоїти лактозу в їжі, уникаючи тим самим побічних ефектів непереносимості.

Як бачите, такі ферменти, як лактоза, відіграють фундаментальну роль у травленні та засвоєнні поживних речовин. Поділіться цією статтею у ВАШІЙ соціальній мережі щоб ваші друзі з проблемами травлення також знали цей процес і могли його виправити. Вони це цінують!