Рослинна дієта може допомогти в боротьбі з діабетом та серцевими захворюваннями

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, в Індії понад 69 мільйонам людей діагностували діабет. Насправді Індію вважають столицею діабету у всьому світі.

рослинна

Тільки в Мумбаї щодня від серцевих нападів помирає близько 80 людей, заявив Зеешан Алі з комітетом лікарів.

Однак Алі зазначає, що дієти з рисом та борошном повинні містити клітковину, таку як коричневий рис або цільнозернове борошно, які допомагають метаболізму і тому є чудовою допомогою для хворих на цукровий діабет.

Алі сказав, що популярність рослинного харчування продовжує зростати в Індії, де все більше акторів, музикантів, спортсменів та політиків говорять про дуже сприятливі переваги їх вегетаріанської дієти.

"Боллівудський актор Аамір Хан використовує рослинну дієту для профілактики захворювань, тоді як актриса Алія Бхатт нещодавно продає крилату фразу" Поміняйте м'ясо на овочі та фрукти ", - зазначив він.

За словами Алі, кілька недавніх досліджень показали, що рослинна дієта може боротися з гіпертонією, хворобами серця та діабетом.

Глобальний мета-аналіз в Archives of Internal Medicine виявив, що вегетаріанська дієта може знизити кров'яний тиск і зменшити ризик серцевих захворювань, сказав він.

Ще одне недавнє дослідження показало, що дієти на рослинній основі зменшують ризики серцевих захворювань та діабету 2 типу, а також допомагають в регулюванні ваги, повідомляє Комітет лікарів.

Результати показали приблизно 20-25-відсоткове зменшення захворювань серця та діабету 2 типу, а також ризик рівня холестерину, артеріального тиску та запальних маркерів для тих, хто харчувався на рослинній дієті.

Тривале дотримання цих дієт призводить до кращого контролю ваги. Користь для здоров'я рослинної дієти на цьому не зупиняється, сказав Алі.

Академія харчування та дієтології, найбільша у світі організація, що займається харчуванням, нещодавно дійшла висновку, що вегетаріанські дієти підходять для всіх етапів життєвого циклу (вагітності, лактації, дитинства тощо).

Вони також допомагають зменшити ризик серцевих захворювань, високого кров'яного тиску, діабету 2 типу, інсульту, ожиріння та деяких видів раку, сказав він.