Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

Білий трюфель

Хоча це може здатися історією жахів, їжа - це аспект життя, який відрізняє соціальні класи, оскільки не всі люди мають доступ до елітної їжі. Ікра - добре відома їжа для багатих, але чи знали ви, що на ринку є інші їстівні продукти, які коштують сотні євро? Навіть якщо вони тривають у вашому роті лише кілька хвилин, досвід їх випробування буде унікальним.

Кавун Денсуке

Цей фрукт походить з японського острова Хоккайдо, щороку виробляється лише десять тисяч одиниць. Це чорний кавун з червоною м’якоттю, кажуть, це один з найкращих фруктів, який можна скуштувати, його смак солодкий, а текстура соковита. Щороку проводяться аукціони, на яких переможці прийшли заплатити по 4000 євро за кожен.

Білий трюфель

Білий трюфель - це різновид гриба, схожий на картоплю. Він росте під землею, і собак і свиней використовують для їх пошуку. Кілограм коштує від 3000 до 6000 євро. Він має неперевершений смак і використовується в Європі як інгредієнт для макаронних виробів.

Віл Кобе

Це м’ясо походить від унікальної породи корів в Кобе, Японія: Ваг’ю. На його зовнішньому вигляді є прожилки, які жирні. Чим більше вен у нього, тим краща його якість. Кажуть, що Ваг’ю садять на дієту, яка включає пиво та саке, які, за їхніми словами, надають м’ясу кращий смак. Кілограм цього білка може коштувати від 700 до 900 євро.

Шафран з Ла-Манчі

Цей шафран походить від маточок квітки Крокус Сатів, що вирощується в Іспанії. Його висока ціна пов’язана з тим, що колекція проводиться вручну, і тому, що кожна квітка має лише 3 маточки з червоними рильцями, і вони не є терпкими, отже, кілограм шафрану може легко досягти 3000 євро.

Кава Копі Лувак або кава Цивета

Цю каву виробляють більше в азіатських регіонах, вона найдорожча у світі завдяки своєму виробничому процесу. Цивета (хижий ссавець) їсть кавові зерна, потрапляючи в шлунок, він розщеплює білки, що виробляють її гіркий смак, а потім виганяє їх цілими в стілець, нарешті, квасоля очищається і обсмажується, щоб зробити каву. Кілограм може коштувати 900 євро.

Король Юбарі Диня

Ці дині походять з острова Хоаккідо, що в Японії. Це дині, які були створені в 1961 році шляхом схрещування фруктів. Їх продають лише на аукціонах, у 2013 році перші продавали по 4800 євро за кілограм, хоча можуть досягати 6000 євро за кілограм.

Ікрині душі

Це найдорожча ікра у світі. Походить від осетра Белуги, але має особливість, що ці осетри є альбіносами, і ми можемо знайти їх лише в Каспійському морі. Їх ікра відрізняється дуже світлим кольором, прагнучим до золота. Щоб дати вам уявлення, він продається у 24-каратних золотих банках. Ми можемо отримати його в декількох місцях світу, і його ціна становить від 15000 до 25000 євро за кілограм.