Швидке приготування страви. і їжа, ідеальна для літньої вечері. Ціна: 5 євро. Калорії: 280. Складність: низька. Час: 10-20 м.
Швидке приготування страви. і їжа, ідеальна для літньої вечері. Ціна: 5 євро. Калорії: 280. Складність: низька. Час: 10-20 м.
Інгредієнти
(4 особи)
• 3 баклажани
• 250 г Йоркської шинки
• 200 г свіжого сиру
•сіль і перець
•оливкова олія
• мед
1. Помийте і наріжте баклажани вздовж на скибочки товщиною близько двох міліметрів. Покладіть скибочки в друшляк з сіллю і залиште відпочивати на годину, щоб вони втратили гіркоту. Сушіть баклажани.
два. Додати перець і змастити оливковою олією. Покладіть скибочки баклажанів на решітку на середній вогонь і варіть по три хвилини з кожного боку. На кожен аркуш покладіть скибочку шинки.
3. Покрийте кожен шматочок шинки розкришеним свіжим сиром. Згорніть баклажани і потримайте зубочисткою. Випікайте п’ять хвилин. Вийміть і подайте з ниткою меду.
Щоб знати більше. Нехай ваша фантазія розгулює на кухні і використовуйте інші інгредієнти для наповнення баклажанів. Наприклад, якщо ви хочете здивувати своїх гостей, спробуйте шинку Серрано та козячий сир; ви надасте їм більш насичений смак. Хоча ви також додасте більше калорій.
Херст Іспанія
Для управління цією мобільною версією нашого веб-сайту Hearst та інші треті сторони використовують файли cookie та подібні технології ("Cookies"). Файли cookie використовуються в аналітичних та вимірювальних цілях. Файли cookie також використовуються для розробки та обслуговування цільової реклами та для інших подібних цілей ("Рекламні файли cookie на основі інтересів"). Hearst обробляє персональні дані, отримані за допомогою файлів cookie, як описано в Повідомленні про конфіденційність Hearst на нашому веб-сайті. Якщо ви не приймаєте рекламні файли cookie на основі інтересів, натисніть тут. Щоб прийняти використання таких файлів cookie, натисніть "Я приймаю" нижче.