Їжа

Дізнайтеся, які харчові властивості їжі

Загальна інформація про салат

Салат - це овоч, який містить 1,37 грама білка, 1,40 грама вуглеводів, 1,36 грама цукру на 100 грамів і не має жиру, забезпечуючи 19,60 калорій раціону. Серед його поживних речовин також вітаміни В9, А, К і С.

Вітамін Вітамін

Ця сторінка збирає інформацію про харчові факти та інші властивості салату як підсумок. Тут ви можете знайти інформацію про білки, вітаміни та мінерали салату, а також інші поживні речовини, такі як клітковина, калорії або холестерин.

Пропорції поживних речовин у салаті можуть змінюватися залежно від виду та кількості овоча, на додаток до інших факторів, які можуть впливати на модифікацію його поживних речовин. Пам’ятайте, що залежно від приготування салату, його властивості та харчові характеристики можуть відрізнятися.

Ви можете скористатися цією інформацією, щоб дізнатись, який внесок у ваш раціон мають ті чи інші продукти. Ця інформація може допомогти вам краще харчуватися, готуючи рецепти зі здоровим та поживним салатом, однак інформація про цю та інші продукти харчування була отримана з різних джерел і може бути не зовсім точною, тому перед тим, як починати приймати будь-які, проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом режиму або внесення кардинальних змін у свій раціон.

На цій сторінці ви також можете знайти характеристики салату з іншими продуктами.

Властивості салату

Серед продуктів цієї категорії овочів, які ми маємо серед продуктів у нашому магазині або звичайному супермаркеті, є салат.

Ця їжа належить до групи свіжих овочів.

Нижче ви можете побачити інформацію про харчові характеристики, властивості та користь, які салат приносить вашому організму, а також про кількість кожного з основних поживних речовин.

Якщо ви регулярно їсте салати або хочете покласти салат на свої бутерброди, швидше за все, вам сподобався хруст салату. Важливо правильно вибрати тип салату для ваших салатів або рецептів. Різні види салату мають різний ступінь харчової цінності. Якщо ви любите салат ромен, важливо розуміти його калорійність та користь для здоров’я, яку цей овоч приносить нашому організму.

Втрата ваги

Салат - ідеальне доповнення до дієти, що спеціалізується на зниженні ваги. Щоб ефективно схуднути, потрібно зменшити щоденне споживання калорій. Оскільки салат містить лише 17 калорій на порцію, ви можете їсти його у великих кількостях і при цьому худнути. Крім того, салат має високий вміст води, що може допомогти швидше задовольнити ваш апетит. Бажано включати салат в обід або вечерю у вигляді салату, щоб посилити ваші зусилля для схуднення.

Здорова травна система

Високий вміст клітковини салату робить його чудовим доповненням для очищення травного тракту. Зокрема, салат містить 2 г клітковини на порцію, що становить 7 відсотків рекомендованої добової норми для клітковини. Клітковина - це речовина, яка не засвоюється, тому вона діє як губка, що штовхає відходи через ваш кишковий тракт. Дієти з високим вмістом клітковини пов’язані з меншим ризиком розвитку серцевих захворювань та діабету. Для підвищення його ефективності рекомендується випивати щонайменше вісім склянок води на день, інакше ви можете страждати запором або вигнати занадто компактний стілець.

Вітамін С запобігає утворенню нальоту

Високий вміст вітаміну С в салаті робить його здоровим для серця овочем. Порція салату може забезпечити нам до 4 мг або 40 відсотків рекомендованої добової потреби у вітаміні С. Зокрема, вітамін С запобігає липкості холестерину та прилипанню до стінок судин. Тому, якщо ви страждаєте на серцеві захворювання або у вас в родині є серцеві захворювання, вам слід включити в свій раціон одну або дві порції салату щодня, щоб зберегти серце здоровим.

М'язова сила

Калій не тільки необхідний для здоров’я серця, він також необхідний для сили м’язів. Якщо рівень калію низький, ви можете відчувати слабкість м’язів. Тому вживання їжі, багатої калієм, є важливим для підтримки м’язової сили. Одна порція салату забезпечує вам 247 мг або 10 відсотків рекомендованої добової потреби в калії. Поєднання з вживанням інших фруктів, овочів та бобових допоможе вам досягти рекомендованого щоденного споживання калію.

Поживні речовини салату

Салат - це їжа, багата вітаміном К від 100 г. цього овоча містять 113 мкг. вітамін К.

Салат є однією з низькокалорійних продуктів з 100 г. цієї їжі містить лише 19,60 ккал.

Серед харчових властивостей салату слід зазначити, що 100 грам салату мають такі поживні речовини:

  • 1 мг заліза.
  • 1,37 г. білка.
  • 34,70 мг. кальцію.
  • 1,50 г. клітковина.
  • 220 мг калію.
  • 3 мг йод.
  • 0,23 мг цинку.
  • 1,40 г. вуглеводи.
  • 8,70 мг. магнію.
  • 3 мг натрію.
  • 187 мкг. вітамін А.
  • 0,06 мг вітамін В1.
  • 0,07 мг вітамін В2.
  • 0,80 мг. вітамін В3.
  • 0,11 мкг вітамін В5.
  • 0,06 мг вітамін В6.
  • 1,90 мкг вітамін В7.
  • 33,60 мкг. вітамін В9.
  • 0 мкг. вітамін В12.
  • 13 мг вітамін С.
  • 0 мкг. вітамін D.
  • 0,60 мг. вітамін Е.
  • 28 мг фосфор.
  • 0 мг холестерин.
  • 0,60 г. жиру.
  • 1,36 г. цукру.
  • 13 мг пурини.

Через низьку калорійність прийому салату рекомендується тримати вас у черзі. Якщо ви думаєте про те, щоб сісти на дієту, щоб схуднути, ви можете включити салат. Пам’ятайте, що перед початком дієти спочатку слід проконсультуватися з дієтологом або лікарем.

Користь салату

Високий вміст у цьому овочі вітаміну К робить вживання салату корисним для правильного згортання крові. Ця їжа також корисна для метаболізму кісток.

Таблиці фактів харчування салату

Нижче наведена таблиця із коротким описом основних поживних речовин салату, а також переліком посилань на таблиці, що містять деталі харчових властивостей салату. Вони включають основні поживні речовини, а також частку кожного з них.

КалоріїЖирХолестеринНатріюВуглеводиКлітковинаЦукриБілокВітамін АВітамін СВітамін В12КальційЗалізоВітамін В3
19,60 ккал.
0,60 г.
0 мг.
3 мг.
1,40 г.
1,50 г.
1,36 г.
1,37 г.
187 мкг.13 мг.
0 мкг.34,70 мг.
1 мг.0,80 мг.
  • Основні поживні речовини
  • Калорії
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Білок
  • Амінокислоти
  • Вуглеводи

Кількість поживних речовин, показана в попередніх таблицях, відповідає 100 грамам цього овоча.

Купуйте салат

Якщо ви зацікавлені у придбанні салату, тут ви можете знайти цю їжу та продукти, пов’язані з салатом.

Клацніть на наступне посилання, якщо ви хочете придбати салат та інші продукти, пов’язані з салатом.

Продукти, пов’язані з салатом

Нижче наведено деякі продукти харчування, пов’язані з цим овочем. Ви можете побачити більше інформації про них, натиснувши на їх зображення:

За бажанням ви також можете порівняти салат з іншою їжею, вибравши його зі спадного меню нижче. Після вибору натисніть кнопку "порівняти", і ви побачите порівняння поживних властивостей салату та вибраної їжі.