Інгредієнти для 4 осіб:
400 г квашеної квасолі
300 г знесоленої тріски
2 зелених перцю
4 столові ложки оливкової олії
50 мл оцту з хересу
½ чайна ложка солодкої паприки
Спосіб:
Знесоліть тріску, розсиптеся та присмачіть її невеликою кількістю олії та запасіть. Зцідити і очистити квасолю. Наріжте цибулю і перець невеликими шматочками і змішайте з квасолею і тріскою. Посипте солодкою паприкою і приправте винегретом, приготованим з олією, оцтом і сіллю. Подавати дуже холодним.
Поживна оцінка на порцію:
Калорійність (ккал)
234,6
Білки (г)
17.6
Ліпіди (г)
6.1
0,8
3.8
0,9
Вуглеводи (г)
28.9
Холестерин (мг)
188
Клітковина (г)
111
Коментарі до дієти:
- Ні. Порції вуглеводів на людину: майже 3 забезпечуються переважно бобовими.
- Калорійний рецепт салату.
- Він містить дві дуже корисні їжі, такі як бобові та риба, тому його можна вважати однією стравою, і якщо ми хочемо супроводжувати його іншою стравою, нам слід робити це з овочем без крупи.
- Другий прийом білка не рекомендується, оскільки ми б проковтнули надмірну кількість цієї поживної речовини.
- У цьому випадку ми могли б споживати молочну продукцію як десерт