Час підготовки: 20 хвилин Рівень: легко Порції: 8
Цей салат є джерелом білка, клітковини та здорових для серця жирів. Це смачний варіант варіювати салати з салату.
Інгредієнти
1 склянка лободи
2 склянки нежирного курячого бульйону
2 авокадо
2 ст. Ложки лимонного соку
1 великий помідор
1/2 огірка
2 стебла селери
Сіль і перець
Підготовка
Додайте лободу разом з курячим бульйоном у каструлю і варіть під кришкою 15 хвилин. Зніміть з вогню і дайте постояти з кришкою ще 5 хвилин.
Крім того, наріжте авокадо квадратиками, подрібніть помідор, огірок і селеру, додайте його в ємність і додайте лимонний сік. Приправити сіллю і перцем. Акуратно додайте лободу і перемішайте. Остудіть і подавайте.
Харчова інформація
Калорії: 172
Жир: 8,9 г.
Насичені жири: 0,5 г.
Холестерин: 1 мг
Білок: 4,7 г.
Вуглеводи: 20,2 г.
Клітковина: 5,3 г.
Натрій: 350 мг
Дієтолог Андреа Рохас, травень 2012 р
Фото: Жіноче здоров’я
Схожі повідомлення
- Їжа, яку ви не повинні включати у свій сніданок
- Будь розумним вегетаріанцем на кухні
- Буряковий салат
- Вегани: поради щодо харчування
- Салат з юки та тунця
- Веганські або вегетаріанські дієти
- Антиоксидантне завантажене морозиво
- 7 здорових коктейлів
- Високе споживання фруктів та овочів
- Запіканка з баклажанів
- Овочі на грилі: як підготувати?
- Трава Йогурт Dip
- Поради щодо хорошого салату
- Вегетаріанські рецепти на літо
- Рисовий пудинг
- Меню без глютену
- 500 калорій швидкого харчування
- Дієта з низьким вмістом вуглеводів для вегетаріанців
- Шоколадний торт
- Безмесний понеділок
Отримуйте БЕЗКОШТОВНІ рецепти та інформацію щотижня