Салат з маринованого сиру
Як зробити салат з маринованого сиру
ІНГРЕДІЄНТИ робити Салат з маринованого сиру
Маринад
Шматки козячого сиру
1 банка чорних оливок без кісточок
Цибуля-цибуля зелена цибуля
1 чайна ложка копченої паприки від La Vera (гіркий солодкий)
1 чайна ложка копченої паприки La Vera у пластівцях
10 горошин чорного перцю
3 міри EVOO (оливкова олія екстра вірджин)
1 мірка оцту з хересу
Сіль
Розсіл оливковий
Інші інгредієнти
Томат басбастро рожевий
Листя руколи
РОБОТА крок за кроком Салат з маринованого сиру
Крок 1
Наріжте сир та цибулю-шматочок шматочками розміром до укусу
Покладіть сир, цибулю-цибулю та маслини в скляну банку
Крок 2
В іншу скляну банку покладіть всі інгредієнти маринаду.
Енергійно струсіть для емульгування суміші, щоб усі інгредієнти добре інтегрувались.
Крок 3
Налийте маринад у банку, де є сир, оливки та цибуля.
Закрийте банку і м’якими рухами перемішайте.
Крок 4
Залиште маринуватися в холодильнику принаймні на 1 тиждень.
Протягом цього часу ми будемо акуратно переміщати банку пару разів на день, щоб інгредієнти маринаду змішалися і досягли всіх шматочків сиру, цибулі та оливок.
Крок 5
Приготувати салат із маринованого сиру
Помідор наріжте товстими скибочками, а зверху викладіть сир, оливки та цибулю.
Збризніть емульгованим маринадом і прикрасьте листям руколи.
- Салат з баклажанів та сиру - БОЖЕСТВЕННА КУХНЯ Рецепт
- Салат із селери, фісташок та блакитного сиру - простий рецепт, настільки ж дивовижний, як і корисний
- ЛОМБАРДНИЙ І ФЕТА СИРНИЙ САЛАТ - Просте змішування
- Салат з грейпфрута, авокадо та козячого сиру; Justfoodlovers
- Салат з сиру Фета та оливками від Каламата Марія Ладейра