Чоловіки, яким могла б допомогти ця знахідка, - це ті, хто демонструє високу або дуже високу прихильність до зазначеного режиму харчування
14 листопада 2017 року
Редакція Farmacosalud.com
Середземноморська дієта не перестає бути модною. Але наука чітко усвідомлює переваги для здоров’я такого режиму харчування. І, в даному випадку, справа йде ще далі: середземноморська дієта знижує ризик розвитку агресивного раку передміхурової залози до 30% у чоловіків з високою або дуже високою дотриманням зазначеної дієти, згідно з дослідженням, яке є частиною Проект MCC-Іспанія. Це нові наукові докази, виявлені дослідниками з Центру біомедичних досліджень в мережі епідеміології та громадського здоров’я (CIBERESP) та Національного центру епідеміології Інституту здоров’я Карлоса III (ISCIII). Робота під керівництвом лікарів Адели Кастелло та Беатріс Перес-Гомес нещодавно була опублікована в престижному науковому журналі "Journal of Urology".
Незважаючи на те, що рак передміхурової залози є найпоширенішою пухлиною серед європейських чоловіків і третьою з найвищою смертністю, все ще дуже мало відомо про її причини. Проект MCC-Іспанія, просунутий CIBERESP, співпрацює з дослідниками з 11 автономних громад Іспанії та прагне надати нові дані у цій галузі. На сьогоднішній день те, що було зроблено в результаті цього дослідження, є дуже показовим з точки зору профілактики, як показав www.farmacosalud.com Доктор Кастелло, докторант Хуан де ла Сьєрва де Інкорпорасіон: «Згідно з нашими даними, чоловіки з високим або дуже високим дотриманням режиму середземноморської дієти мали б приблизно на 30% менше ризику розвитку агресивної пухлини передміхурової залози, ніж чоловіки з дуже низьким рівнем спайки ".
Дослідники з групи під керівництвом Марини Поллан з Національного центру епідеміології ISCIII/CIBERESP. Лікар Адела Кастелло - друга особа зліва від 1-го ряду (светр кольорового кольору, чорні штани та коричневі черевики); Беатріс Перес-Гомес - друга особа праворуч від 1-го ряду (блакитна сорочка, сині джинси та чорні черевики)
Джерело: CIBER/CIBERESP/ISCIII
У цьому дослідженні, в якому взяли участь 733 пацієнти з раком передміхурової залози та 1229 здорових чоловіків із семи провінцій, досліджено взаємозв'язок між ризиком захворювання на рак передміхурової залози та трьома режимами харчування, що характеризують харчові звички іспанського населення. З одного боку, західний зразок включає людей, які споживають велику кількість жирних молочних продуктів, рафінованих зерен, обробленого м’яса, калорійних напоїв, солодощів, фаст-фудів та соусів. Другий, розсудливий зразок, характерний для чоловіків, які вживають нежирні молочні продукти, цільні зерна, фрукти, овочі та соки. Нарешті, середземноморський візерунок характеризується великим споживанням риби, вареної картоплі, фруктів, овочів, бобових та оливкової олії та низьким споживанням соків.
Найагресивніші пухлини при дуже низькому дотриманні середземноморської дієти
В даний час досі немає подальшої інформації щодо учасників проекту MCC-Іспанія, тобто неможливо дізнатися, скільки здорових чоловіків, які дотримуються середземноморського зразка, в кінцевому підсумку розвиваються (з роками це зрозуміло) пухлина передміхурової залози. "Однак у нас є фінансування, і ми почали працювати над оновленням зібраних даних, які, як ми сподіваємось, будемо мати в недалекому майбутньому", - зазначає д-р Перес-Гомес, фахівець з профілактичної медицини та громадського здоров'я та керівник району Національного центру епідеміології.
У таких контрольних дослідженнях, як це, відбираються здорові та пацієнти, які вже хворіють, щоб порівняти їх та побачити відмінності між ними. Що стосується віку учасників дослідження, то в 95% контрольних і в 99% випадків вони були старшими 50 років. Пацієнти з раком передміхурової залози вже мали пухлину більш-менш запущеною, коли їх запросили взяти участь у дослідженні. Серед хворих на рак передміхурової залози з дуже низьким рівнем дотримання середземноморської дієти (пацієнти з найнижчим споживанням 25%), 35% мали пухлини з Gleason 6 та 65% мали пухлини з оцінкою Gleason більше 6. За шкалою Глісона це вважається, що рак передміхурової залози 7-го ступеня вже виявляє неабияку агресивність (з 8 до 10 він вже дуже агресивний).
А як щодо високого дотримання західних та розсудливих дієт?
«Наші дані, - зазначає Кастелло, - показують, що у пацієнтів з агресивними пухлинами простати було менше шансів, що вони дотримуються середземноморської дієти. Однак для оцінки прогностичної ролі дієти - якщо середземноморська дієта може допомогти контролювати рак передміхурової залози у хворих на рак передміхурової залози - необхідно стежити за пацієнтами з часом ». У цьому сенсі Перес-Гомес зауважує, що “доктор Хосе Хуан Хіменес Молеон з групи MCC-Spain в Університеті Гранади координує реєстрацію клінічного розвитку пацієнтів із раком передміхурової залози в нашому дослідженні. Після завершення цієї фази ми зможемо перевірити, чи дотримання середземноморської дієти до встановлення діагнозу модулює чи ні прогноз пацієнтів ”. З іншого боку, дослідники не виявили ні позитивного, ні негативного впливу високого дотримання західної та розсудливої дієти на ризик розвитку раку простати.
«Підсумовуючи, на наш погляд, повідомлення, яке можна вилучити з наших результатів, полягає в тому, що чоловіки з вищим ступенем дотримання середземноморської моделі мають менший ризик агресивного раку простати, ніж ті, чиї харчові звички далекі від цього профілю. Результати в цьому рядку, якщо вони підтвердяться в інших дослідженнях, можуть бути дуже актуальними, оскільки існує дуже мало інформації про фактори, пов'язані з цією пухлиною. Ці дані, крім того, ще більше підтвердять дані про користь для здоров'я, пов'язану з дотриманням дієтичних рекомендацій, заснованих на середземноморському режимі дієти ", - стверджують обидва лікарі.
"MCC-Іспанія є найбільшим дослідженням, проведеним в Іспанії для вивчення впливу факторів навколишнього середовища, включаючи дієту, на походження частих пухлин, таких як рак передміхурової залози", - додає Перес-Гомес через опубліковану заяву CIBER de Investigación Biomédica en Red), CIBERESP та ISCIII.