Відомий американський м’ясний хліб з’явився в кулінарних книгах лише наприкінці 19 століття, але в книгах з рецептами він згадується раніше, ніж німці, але ним захоплюються і шведи. З тих пір у декількох країнах є своя версія, у німців, наприклад, є версія вуличної їжі, фаршированої яйцями та нарізаною на рулети, яка змащується гірчицею, а більш сміливі - медовою гірчицею.
Як завжди, ми зробили один з найпростіших рецептів, який не дуже смачний випадково.
Інгредієнти для 3 осіб:
- 50 дека яловичини
- 1 маленька склянка зеленого перцю, нарізаного кубиками
- 1 маленька чашка чорних оливок
- 2 головки цибулі, обсмажені на вершковому маслі, нарізані кубиками
- суміш часникового порошку та сушених італійських спецій за смаком
- сіль і перець за смаком
- 2 яйця
- 3 столові ложки сухарів
- 2 столові ложки сушених помідорів, нарізаних кубиками
- час підготовки: 15 хвилин
- час підготовки: 40 хвилин
Підготовка:
Приготувати його дуже просто: ми додаємо до фаршу всі інгредієнти, а потім ретельно перемішуємо (можна зробити двічі). Помістіть папір для випікання в менший витягнутий деко (або на масло оленини), відскануйте м’ясну масу овочів і випікайте в 180-градусній духовці до приємного золотистого кольору. Злийте жир ще теплим, а потім дайте повністю охолонути.
У булочці або між двома скибочками пирога з невеликою (медовою) гірчицею, такою смачною, що навіть більше нічого не потрібно в сендвічі.
- Знову щось легке і божественне фітнес-фокус яблучно-буряковий салат з фетою та чорними оливками - Диван
- Смажений тост з гливи та смажені помідори; Середземноморська їжа та інші смаколики
- Плов з грибами та курагою - так що дуже простий улов буде захоплюючим - Диван
- Середземноморська атмосфера, тому зробіть Паелью вдома! I Блог PrimaNet
- Середземноморська м’ясна піца з двома начинками рецепт, рецепти