дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

сніданок

  • Різдво
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Що їсти на сніданок під час дієти?

Мої улюблені рецепти сніданку для насичених буднів та вихідних вихідних

З чого ви починаєте свій день, коли сидите на дієті? Я представив вам мої улюблені дієтичні рецепти сніданку, які є здоровими та дуже смачними. Я показую рецепти для поспіху в будній день, коли ти просто щось швидко отримуєш, і я приношу дієтичні рецепти для хороших вихідних, свят, коли ти можеш зручно влаштувати бранч.

Днями ми поговорили з пташенятами про те, хто раніше снідав. Нікі сказала, що вона випиває лише одну каву і до полудня їй чудово подобається. Норі нічого не їсть, просто випиває склянку теплої лимонної води і з’їдає яблуко близько десятої години. Я спантеличено подивився на них і запитав, як вони все-таки перенесуть ранковий період, не живлячи енергією? І вони незрозуміло подивились на мене, що таке поживний сніданок і "як я можу їсти вранці" взагалі? Саме тут з’явився сьогоднішній допис у блозі для курчат та всіх, кому цікаво, чому правильний сніданок важливий для здорового способу життя та схуднення.

Завжди починається самостійно. Я припустив, що у всіх є перевірений рецепт сніданку, як і у моєї каші для сніданку, але, запитавши кількох знайомих, я зрозумів, що у багатьох немає таких явних фаворитів, наприклад, «їсти те, що я знаходжу», або «те, що я просто хочу в пекарні ”Частіше.

Відразу після того, як випив кави, я звертаюся до пакетика вівсяної каші, щоб наповнити нею свою чашу для сніданку. Щоранку миска з теплою кашею, яку я частіше за все роблю з какао, чудово поєднується, але в ній є лише кориця, іноді порошок білка ванілі. (Ви можете знайти мій рецепт нижче.) Я бажаю вам солодкого ранку. Нора сказала, що воліла їсти солоне. Здається, всі ми також різні в цьому відношенні. Мені було цікаво з’ясувати, хто може хотіти солоного чи солодкого сніданку, але після кількох годин досліджень я не зміг знайти корисної інформації щодо цього. Однак я вже знайшов ряд цікавих статей про те, як країни світу починають свій день. Почнемо спочатку з угорців!

Що їдять угорці на сніданок?

,Сніданки вдома, в дорозі та на роботі найімовірніше їдять бутерброди, випічку, тости, чай, каву або сік, але ароматизовані йогурти, пудинги та каші також популярні, особливо в сім'ях з маленькими дітьми. Ми все ще віддаємо перевагу хлібобулочним виробам, виготовленим із рафінованого борошна, і лише кожна із одинадцяти дорослих, особливо жінки, обирає хлібобулочні вироби з цільної пшениці або без пшениці. На вихідних ми любимо снідати з яйцями або іншою гарячою їжею, а потім більше часу проводимо за їжею ». [1]

Що вони їдять у світі на сніданок?

Англійська вони починають день із справжньої енергетичної бомби. Їх класичний сніданок може включати варену квасолю, смажені помідори, смажений бекон, ковбасу, тости, смажені яйця. Американці Сніданок також є подібною енергетичною бомбою, оскільки солодощі частіше трапляються в сніданках, ніж американські млинці, залиті кленовим сиропом, вафлями або пампушками. Водночас в Америці розпочались такі здорові тенденції сніданку, як каша, смузі-фруктове пюре або зелений смузі. Однак каша - це їжа шотландського походження. Однак овес є популярним інгредієнтом у Шотландії шотландці вони люблять їсти не тільки кашу, а й вівсянку (замість хліба). Смузі-чаша - це страва бразильського походження, але, як і її каша, вона стала відомою внаслідок американської популяризації та Instagram. Бразильці Ягідка асаї, яку вважають одним із найздоровіших фруктів у світі, готували на сніданок у мисці, наповненій вівсянкою, фруктами та арахісовим маслом. Варто спробувати, я також писав про це тут. І я описав свій досвід із зеленими смузі в цьому дописі в блозі.

У Франції та Італії також прийнято снідати солодкою випічкою, У Польщі кислий картопляний суп також може почати день, але Японський вони також їдять суп на сніданок, а також рибу та мариновані овочі.

Що про нас розкриває наш сніданок?

З вищесказаного видно, що стільки будинків, скільки є митниць. Хтось починає день зі здорової їжі, хтось із нездорових страв, що відгодовуються. Хтось вибирає солодке, хтось - сіль. Виходячи з цього, ми не змогли б встановити типи проте наш сніданок розкриває багато про нас. Це точно показує, наскільки важливим для нас є здорове харчування.

Тут я можу почати самостійно знову, але я також додам знайомих своїх радників з питань харчування, які всі свідомо звертають увагу на те, що повинен включати їх сніданок. Мені це теж неважливо, я бажаю тобі солодкого сніданку, бо тоді я міг би з’їсти випічку. Оскільки я дбаю про формування стрункої форми, а здорове харчування важливо, я вибираю кашу. Це, можливо, однаково за калоріями, але сильно відрізняється за харчовою цінністю від білого борошняного, білого цукристого сніданку.

Чому сніданок важливий під час дієт?

Тим, хто пропускає сніданок, важче схуднути. Щоб схуднути, потрібно вміти збалансувати рівень цукру в крові, адже якщо рівень інсуліну сильно коливається, у вас більше шансів набрати вагу. Якщо між двома прийомами їжі пройде занадто багато часу, рівень інсуліну буде коливатися більше. Але не тільки тому, що сніданок відіграє дуже важливу роль у дієті, а й тому, що, якщо ви поснідаєте, ви з'їсте набагато менше на обід. Вам знайоме відчуття, що ви зголодніли від вовків, чекаючи обіду, коли пропустили сніданок? Ви їсте більше за обідом, ніж за сніданком? Це цілком нормальна реакція, оскільки ваше тіло намагається надолужити їжу, яку ви пропустили вранці, а ваш мозок надсилає команду "приймати більше, більше!". Якщо ви їсте себе обезгаленим в обід, ваше тіло буде резервуватися краще, зберігаючи надлишки їжі у вигляді жирових прокладок. Тому, якщо ви хочете схуднути, не пропускайте сніданок!

Що робить дієту сніданком?

Вибирайте їжа з високим вмістом клітковини (наприклад: вівсяні пластівці, цільні зерна, овочі) також до вашого сніданку, оскільки вони не викликають великих коливань рівня цукру в крові і насичують їх на більш тривалий проміжок часу, а це означає, що ви не так швидко голодуєте.

Окрім клітковини, зверніть увагу на вміст білка та жиру. THE їжа з високим вмістом білка (наприклад, яйця, сир, мигдальне молоко, м'ясо шинки) і їжа з високим вмістом жиру (наприклад, авокадо, олійні насіння, тунець в оливковій олії, сири) уповільнюють засвоєння споживаних вуглеводів. Цей сніданок дуже зручний для нас, щоб ми могли комфортно витягувати його до наступного прийому їжі. Тож правильним поєднанням для сніданку є білок + жир. Однак білок швидко засвоюється таким чином крім того, безумовно варто споживати повільно всмоктуючі вуглеводи (наприклад, цільні зерна, овочі), так найкраще поєднання:

повільно засвоюються вуглеводи + жир + мало білка

І цього “правила” чудово дотримуються мої рецепти сніданку. Просто дотримуйтесь одного: їжте повільно, насолоджуючись кожним укусом. Звичайно, це справедливо для кожного прийому їжі, але на сніданок, я думаю, це ще більше варто наголосити, щоб ми не поспішали. Давайте любити себе так сильно, що ми живемо здоровим життям. Давайте швидше вставати, але не витрачайте час, витрачений на сніданок! З цією метою я встаю о 4:30, я вже писав про це тут.

Я обіцяв рецепти, нарешті зроблю їх: Солоний, солодкий теж. Також на вихідні та будні.

Мої улюблені рецепти сніданку

для поспіху в будній день

1. Шоколадна каша

Ненаситний делікатес для мене - каша. Я також спробував корицю, але здебільшого з’явилася ця шоколадна версія.

Інгредієнти (на 1 порцію)

2 столові ложки (20 г) дрібнозернистої вівсянки

2 столові ложки (20 г) крупнозернистої вівсянки

100 мл мигдального молока (або іншого рослинного молока)

1 чайна ложка (4 г) какао-порошку (нежирний, несолодкий, з високим вмістом какао)

1 щіпка меленої кориці

1 столова ложка (13 г) ксиліту (або чотириразового підсолоджувача)

Підготовка

1. Налийте мигдальне молоко та воду у своє улюблене блюдо для сніданку. Додайте також вівсянку та ксиліт. Поставте його на півтори хвилини в мікрохвильову піч (або нагрійте в каструлі на плиті.) Важливо, щоб воно було гарячим, оскільки це розм’якшить вівсянку.

2. Закінчивши, змішайте какао-порошок і корицю. Дайте постояти приблизно 10 хвилин, поки вівсянка не розм’якне.

Як споживати?

Навіть теплий варто їсти. Якщо вона занадто щільна, воду все одно можна додати.

Порада

Ви також можете додати шоколадний білковий порошок.

У нього також можна покласти банан, нарізаний кільцями і посипаний корицею.

2. Крем з авокадо з печивом з шинкою та висівками

Зробіть крем з авокадо напередодні ввечері, тому вам потрібно лише намазати його вранці на печиво. Печиво Korpovit - це майже ідеальний повільно всмоктуючий вуглевод. Він насичує своїм високим вмістом клітковини (містить 94% зерен) і містить усі частини зерен, білки, вітаміни та мінерали залишаються в ньому навіть після подрібнення. Як результат, він містить багато вітамінів групи В, магнію та заліза.

Інгредієнти (4 порції)

2 стиглих авокадо

2 столові ложки (60 г) грецького йогурту або сметани

мелений чорний перець

1 столова ложка оливкової олії

Підготовка

1. Розріжте стиглий авокадо навпіл, дістаньте насіння, а потім ложкою перемістіть всередину в блендер.

2. Додайте також інші інгредієнти. Смузі в крем, і ви вже можете його споживати.

Тому що ви споживаєте?

Готовий крем з авокадо намажте декількома шматочками печива з корповіту і покладіть на нього скибочки високоякісної шинки.

Порада

Спробуйте також намазати хліб з непросіяного борошна.

3. Укуси сиру

З пікантних сніданків найшвидшим улюбленим є закуски з сиру. Я просто намазую сир на корповітне печиво або цільнозерновий хліб і їм огірки або помідори.

4. Італійський бутерброд з вершковим сиром

Замість сиру ви також можете намазати вершковий сир з італійським ароматом на печиво з корповіта або цільнозерновий хліб.

Інгредієнти (6 порцій)

500 г вершкового сиру

150 г натурального йогурту

1,5 столові ложки оливкової олії

20 г Пекорино (італійський овечий сир), тертий

свіжомеленого перцю

1 пучок свіжої петрушки, дрібно нарізаної

листя свіжого базиліка, дрібно нарізані (за бажанням)

Підготовка

Помістіть інгредієнти в миску для перемішування і ретельно перемішайте. Ви можете спожити його відразу. Але ще тонше, якщо покласти його на годину-дві в холодильник.

Як споживати?

Якщо ви готуєте його напередодні ввечері, наступного ранку ви можете потягнути блискавичний сніданок із хрусткою селерою або хлібом з непросіяного борошна. Любителям італійських смаків це точно сподобається.

Порада

Спробуйте також інші сири.

5. Угорський крем з нуту

Нут багатий білком, високим вмістом вітаміну Е та фолієвої кислоти. Це допомагає травленню, а також добре впливає на рівень цукру в крові. Окрім настільки здорової, ще однією улюбленою рисою є те, що ви можете ароматизувати її так багато різних способів. Вибирайте цей крем з нуту замість угорського масляного крему або жирних ковбас!

Інгредієнти (6 порцій)

400 г нуту в розсолі (консервований)

1 невелика цибулина

1 столова ложка натурального йогурту

2 столові ложки оливкової олії

1 чайна ложка паприки

пара крапель лимонного соку

свіжомеленого перцю

Підготовка

1. Злийте воду з нуту. Цибулю очистити від шкірки і розрізати навпіл.

2. Помістіть інгредієнти в смузі-образ і змішайте в крем. Ви можете спожити його відразу. Але ще тонше, якщо покласти його на годину-дві в холодильник.

Як споживати?

Якщо ви зробите це напередодні ввечері, ви можете потягнути блискавичний сніданок наступного ранку, намазаний на печиво з корповіта або цільнозерновий хліб.