У цьому є правда, але це не обов’язково повинно бути зовсім таким. З невеликою обережністю (як з точки зору харчування, так і способу життя) ми можемо зменшити сезонні незручності, які обтяжують наш організм. Збалансоване харчування, правильний спосіб життя, правильна кількість та інтенсивність фізичних вправ можна досягти не тільки влітку, але і в холодні місяці. Насправді, у весняно-літні місяці доступно набагато більше овочів та фруктів, які можна споживати, але з правильними вітамінами та мінералами. Поставка матеріалів також може здійснюватися взимку. Багато сортів південних фруктів зараз доступні в Угорщині цілий рік.
Лимон, мандарин, апельсин, ківі, грейпфрут, а також деякі овочі, напр. зелений перець, капуста, кольрабі, брюссельська капуста, цвітна капуста значні джерела вітаміну С. Взимку вони також відіграють важливу роль у профілактиці поширених респіраторних інфекцій, оскільки допомагають функціонуванню імунної системи. На додачу їхні антиоксидантні, цитопротекторні та ранозагоювальні ефекти також не є незначними. Дорослі потребують добової дози 60 мг вітаміну С, яку не важко задовольнити правильним вживанням овочів та фруктів.
Вміст вітаміну С у деяких овочах та фруктах (мг/100г):
лимонний 45
помаранчевий 50
Ківі 71
зелений перець 150
капуста 48
Червона капуста 50
цвітна капуста 60
При правильному споживанні овочів і фруктів ми отримуємо в організм низку мікроелементів. Завдяки високому вмісту води вони також відіграють важливу роль у задоволенні потреб у рідині. Дорослому організму потрібно приблизно потрібно 1,5-2 літра рідини на день, яка може значно збільшитися в залежності від занять спортом та фізичних вправ. THE достатнє споживання рідини необхідний для функціонування клітин організму, для фізичної підготовленості (у разі споживання трохи рідини може виникнути втома та головний біль). Влітку ми зазвичай споживаємо більше рідини через спеку, але не слід забувати, що організм також повинен функціонувати взимку, для чого необхідна потрібна кількість рідини.
Холодне повітря і вітер взимку пересушують нашу шкіру, що особливо помітно на обличчі та руках. Рідина, Вітаміни А та Е. за їх відсутності ці симптоми можуть бути ще сильнішими. Вітамін А уповільнює утворення зморшок і допомагає клітинам шкіри регенерувати, тоді як вітамін Е захищає від шкідливих ультрафіолетових променів і допомагає утримувати вологу в шкірі. Щоб зберегти нашу шкіру красивою взимку, не пропустіть молочні продукти, м’ясо, яйця, олійні культури зі значним вмістом вітаміну Е, сухі бобові, рослинні олії та пийте 1,5-2 л на день. Рідина (вода, мінеральна вода, чай, натуральний фруктові або овочеві соки). Згадані вище вітаміни містяться також у більшості косметичних засобів, головним чином завдяки їх шкірному захисному ефекту.