Щоденне вживання цих та інших фруктів може запобігти надмірній вазі, ожирінню, деяким типам раку, діабету, запорам та серцево-судинним захворюванням.

  • Чим вище споживання рослинної їжі, чим менший ризикстраждати будь-який з хвороби пов’язані із способом життя, який ми ведемо.

У травні з’являються абрикоси, нектарини та персики. Давайте подивимось, що нам приносять ці сезонні фрукти.

Абрикос (травень - серпень)
абрикоси

Абрикос - м’ясистий жовто-оранжевий плід, який можна їсти як у свіжому, так і в сушеному вигляді.

Це природне джерело антиоксидантів та поживних речовин.

100 грам абрикосів (близько 2 штук) забезпечують:
  • 42 ккал, їх не так багато.
  • 2,1 грама клітковина, які допомагають уберегти нас від запорів і знизити рівень холестерину в крові.
  • 0,8 г білка.
  • Вони не містять жиру у своєму складі.
  • Більше 10% від вітамін С та вітамін А що потрібно нашому тілу. Пам'ятайте, що вітамін С допомагає відновлювати кістки, зуби та хрящі, а також є частиною білка, який допомагає рубцевій тканині. Хоча вітамін А покращує зір, захищає шкіру та підтримує нашу імунну систему та кишковий слиз в оптимальному стані.
  • Калій (300 мг), матч (24 мг), кальцій (17 мг), магнію (12 мг), натрію (1 мг), залізо (0,5 мг), цинку (0,1 мг)
  • Багатий є протизапальні речовини.
  • І містить оксалат кальцію. Якщо ви схильні до утворення оксалатних кісточок кальцію, раджу зменшити споживання цього фрукта або вибрати інший.

У вас проблеми з серцем? Абрикоси можуть вам допомогти регулюйте пульс і покращуйте показники артеріального тиску.

Абрикос - це клімактеричний плід, тобто продовжує дозрівати після збирання.

Нектарини (травень-вересень)

Якщо нектарини чимось виділяються, це через їх з високим вмістом антиоксидантів:

  • Залежно від потреб організму, бета-каротини перетворюються у вітамін А, щоб діяти проти вільних радикалів.
  • криптоксантин (має високу антиоксидантну силу і є чудовим джерелом вітаміну А), допомагає нейтралізувати згубну дію вільних радикалів.
  • вітамін С покращує імунну систему, скорочує час відновлення ран та збільшує поглинання заліза, серед інших переваг.

100 грам нектаринів забезпечують:
  • 43 ккал.
  • 2,2 грама клітковина. Клітковина сприяє збільшенню обсягу дієти, що підвищує ступінь насичення людини. Є великий союзник у схудненні.
  • 1,4 г білка.
  • Вони практично не містять жиру у своєму складі.
  • Вітамін А, вітамін В (B1, B2, B3, B5, B6), Вітамін Е Y вітамін К.
  • 170 мг калію. Калій важливий, оскільки він допомагає підтримувати рН організму, здійснювати синтез білка і бере участь в метаболізмі вуглеводів.
  • Мінерали люблять матч (22 мг), магнію (10 мг), кальцію (7 мг) і цинку (0,1 мг).
  • Хлорогенова кислота що допомагає запобігти деяким типам раку, таким як товста кишка або легені.

Крім того, регулярне вживання нектарину може допомогти:

  • Запобігання гастриту.
  • Знизити рівень цукру та холестерину в крові.
  • Боріться з метаболічним синдромом та високим кров'яним тиском.
  • Підтримуйте оптимальне серцево-судинне здоров’я.

Нектарин - це клімактеричний плід, тому вони продовжують дозрівати після збору врожаю.

Персик або персик (травень - вересень)

Як і у більшості фруктів, персик є супер джерело антиоксидантних речовин (бета-каротини, які діють як провітамін А), які допомагають боротися з вільними радикалами в нашому організмі.

100 грам персика забезпечують:
  • Цвях 39 ккал.
  • 1,4 грама клітковина.
  • 0,6 грама білка.
  • Вони не містять жиру у своєму складі.
  • Вітамін А, вітамін В (В1, В2, В3, В6 і В9 або фолієва кислота) і вітамін С
  • Калій (260 мг), матч (22 мг), магнію (9 мг), натрію (3 мг), кальцію (8 мг), залізо (0,4 мг), цинку (0,06 мг), йод (2 мкг) і селен (1 мкг).
  • Ксантофіли, які відповідають за характерний колір персиків.

Кісточкові плоди, такі як персики, нектарини або сливи біоактивні та фенольні сполуки з цікавими властивостями, такими як:

  • Протизапальні ліки.
  • Проти ожиріння (клітковина, що міститься в цих та інших фруктах, допомагає довше залишатися ситим. Не те, що вони містять будь-яку речовину, яка допомагає схуднути).
  • Вони попереджають діабет, метаболічний синдром та серцево-судинні захворювання.
  • Знизити рівень холестерину.

Багато властивостей, які персики мають від шкіри, тому бажано добре їх промити і з’їсти разом із нею.

Однак у деяких людей білок цієї шкіри викликає певні симптоми (наприклад, свербіж, набряк губи тощо), і в цьому випадку його слід очищати від шкірки.

Персики - це клімактеричний плід, тобто вони продовжують дозрівати після збору.

Зараз саме час вживати абрикоси, нектарини та персики, через кілька місяців вони зникнуть.

Користь фруктів безліч, не пропустіть їх.

  • Візьміть його на обід, перекус, до, під час або після обіду чи вечері, неважливо, справа в тому, що вам потрібно з’їсти хорошу кількість, якщо ви хочете запобігти великій кількості захворювань.
  • Ось кілька способів його прийняти.

Якщо ви хочете, щоб я допомогла вам з дієтою, ви можете знайти мене на сайті dietistamurcia.com

Інші цікаві читання: