Джерело зображення, Метт К. Кроуфорд

секрет

Швидкість послуг - це те, що вражає туристів у Південній Кореї.

Нещодавно я встановив таймер перед замовленням їжі в ресторані Ttobagi Driver, який знаходиться в районі Гванак в Сеулі (столиця Південної Кореї).

Всього через 2 хвилини 20 секунд офіціантка спокійно повернулася з тарілкою кімчі та іншими гарнірами.

Через хвилину та сама офіціантка винесла запарену глиняну миску з ппєодагві хаеянггук (суп "від похмілля" зі свинячою корейкою), яку вона поставила на стіл.

Цілком примітно, що така ефективна послуга існує в Росії країна, де я не знаю стиль порада.

Але найдивовижніше те, що обслуговування в Ттобагі (невибагливе місце, де часто відвідують таксисти) не швидше, ніж у сусідньому ресторані.

Швидкість рутин - це те, що характеризує південнокорейське суспільство, і це особливо часто в столиці.

Існує навіть термін для цього: ppalli-ppalli, що перекладається як "швидкий" або "поспіх".

Ппаллі вимовляється напруженою першою приголосною, ніби розбиває голосовий апарат, як гумка.

Тенденція ppalli-ppalli очевидна, наприклад, у Росії s провідні світові швидкості Інтернету, на інтенсивних мовних курсах, які обіцяють майже безпосередні результати, та на популярних заходах зі швидкісних побачень.

Ppalli-ppalli також є гаслом тисяч мотоциклістів з доставкою їжі, які кидають виклик правилам дорожнього руху - і, мабуть, також фізичним - доставляти свої замовлення в поспіху.

Щоб конкурувати з ними, McDonald's - гігант швидкого харчування - почав збирати власний парк мотоциклістів експрес-доставки в Південній Кореї в 2007 році.

Від посадки рису до завантаження потоків

Але, не так давно, Корея була набагато повільнішою, ніж зараз, завдяки сільському складу. У 1960 р. 72% населення проживало в сільській місцевості.

Джерело зображення, Getty Images

До недавнього часу більше половини південнокорейського населення проживало у сільській місцевості.

Тож як за кілька десятків років люди перейшли від вирощування рису до торренту?

Гарі Ректор, який приїхав у Сеул добровольцем Корпусу Миру в 1967 році і отримав своє корейське громадянство, роздумує: "Я пам'ятаю, як був здивований тим, що до того, як я приїхав сюди, у мене була стереотипна думка, що корейці будуть практикувати дзен, медитувати та сприймаючи життя м’яко.

"Але я це дізнався люди часто поспішали більше, ніж в Америці. Люди похилого віку були повільнішими, але люди мого віку (мені було 24) були дуже зайняті бігатими, намагаючись покращити свій спосіб життя ".

Ректор прибув під час інтенсивних змін. На початку 1960-х Південна Корея приступила до серії п'ятирічних економічних планів, представлених тодішнім президентом Паком Чун Хі.

Джерело зображення, Getty Images

Південна Корея широко відома тим, що є домом таких популярних технологічних компаній, як Samsung або LG.

Ці військові кампанії спричинили так зване Чудо на річці Хань (перетворення країни, зруйнованої війною, на економічну потужність) і створив блок Korea Inc, який складається з корпоративних монстрів, таких як Samsung, Hyundai та LG.

A дух терміновий аванс

Плоди культури ppalli-ppalli з гордістю демонструються в Національному музеї сучасної історії Кореї в центральній частині Сеула.

Без сумніву, можна сказати, що саме з цієї будівлі народився дух Південної Кореї щодо термінового просування.

Задовго до того, як стати музеєм, на цьому місці розміщувались як Вища рада національної реконструкції, так і Рада економічного планування.

У виставковому залі, що охоплював 1961-1987 роки (період вибухового зростання Південної Кореї), я побачив, як молода пара дивиться на першу в країні побутову електроніку, Радіо А-501, яке фактично було зроблено в 1959 році.

Поруч батько показував синові Hyundai Pony - квадратно-блакитно-блакитний автомобіль, який вперше був зібраний у 1975 році.

Дивно, але експорт країни за цей період ріс між 30% і 40% на рік.

Орієнтований на швидкість

Зухвалість економічних плановиків та рішучість робочої сили дозволили країні перейти від експорту сирого шовку та заліза до виробництва фабричних виробів, таких як перуки та текстиль.

Джерело зображення, Getty Images

Південна Корея просунулася до індустріалізації за дуже короткий проміжок часу. Нафта - одна з найсильніших галузей її економіки.

Потім вчитися по ходу, країна перейшла на електроніку, нафту та напівпровідникові матеріали.

Антрополог Кім Чон Чон скоро пояснює велику частину успіху Південної Кореї як експортера з орієнтацією на швидкість.

"Практика ppalli-ppalli не просто є частиною повсякденного життя корейців; спритність глибоко вкорінена в їх свідомості як основна цінність", - пише цей вчений у своїй книзі "Дорога назад до Кореї".

І додає: "Завдяки цій культурі поспіху (Південна Корея) змогла досягти великого економічного прогресу і індустріалізація за дуже короткий проміжок часу".

Визначальним символом досягнення ppalli-ppalli залишається шосе Кьонбу, яке проходить 428 кілометрів від південного сходу Сеула до другого міста Пусана.

Спочатку планувалося тривати з половиною роки на будівництво, дорога була закінчена лише через два роки та п’ять місяців після 1968 року, коли почалося будівництво.

Загалом у проекті взяли участь близько дев'яти мільйонів людей.

Без перестанку

І швидкість будівництва в Південній Кореї з тих пір не сповільнюється.

Джерело зображення, Getty Images

Як відомо, південнокорейці закінчують свої будівельні роботи раніше запланованого. Швидкість - це те, що визначає повсякденне життя в країні.

Авангардне місто Міжнародний діловий район Сонгдо було зведене на південний захід від Сеула з 2004 року, і перша фаза включає розлогий парк, конференц-центр, готель Sheraton та вежі з апартаментами.

Ще більш амбітним і швидким був адміністративний центр міста Седжонг, приблизно в 120 кілометрах на південь від Сеула, який розпочато в 2010 році та відкрито в 2012 році.

Хоча Південна Корея отримує більше визнання за свою "швидкість", Північна Корея також, схоже, має дар швидкості.

Кім Ір Сен, лідер-засновник Північної Кореї, закликав робітників прагнути до "швидкості Холліми", маючи на увазі міфічного коня, який летить майже 250 миль на день.

Але онук Верховного лідера Кім Чен Ин змінив девіз на "Швидкість Малліми", що означає 10-кратне збільшення швидкості.

Їх гасла дали такі чудові результати, як відкриття кількох житлових веж на вулиці Рьомонг у Пхеньяні в 2017 році, лише через рік після початку будівництва.

Це піднімає питання, чи можна коріння культури Ппаллі-Ппаллі простежити ще до більш ранніх часів. Кім зробив ставку так.

"Будівництво в минулому також завершувалося достроково", - пише він, наводячи як приклад будівництво Хвасонгу в Сувоні.

Ця велика фортеця, визнана Всесвітньою спадщиною ЮНЕСКО, була добудована за сім років достроково, в 1796 році, і залишається у чудовому стані.

Зміна тенденцій

З іншого боку, у багатьох південнокорейців розвинулися надзвичайно рухливі великі пальці. Фактично, корейська команда виграла LG Mobile World Cup, змагання за обміном текстовими повідомленнями, коли воно проходило в Нью-Йорку в 2010 році.

Джерело зображення, Getty Images

Ігрові змагання в Інтернеті популярні в Південній Кореї, показуючи, що країна користується надзвичайно швидким широкосмуговим доступом та яскравою Інтернет-культурою.

І може бути не випадково, що корейські олімпійці досягли успіху в таких швидкострільних видах спорту, як стрільба з лука та стрільба.

Південні корейці також домінували переважно у швидкісному катанні на ковзанах, набравши на сьогодні 48 олімпійських медалей.

Більше того, хоча багато корейців сприйняли зручність локшини швидкого приготування та доставки в той самий день, інші цуралися міської суєти.

Наприклад, багато знаменитостей переїхали на південний острів Чеджу, який має набагато повільніший темп.

Сюди входять поп-діва Лі Хьорі та її чоловік Лі Санг-скоро, які продемонстрували свій буколичний спосіб життя в хітовому реаліті-шоу "Ліжко та сніданок" Хьорі.

У будь-якому випадку важко передбачити, як довго триватиме цей момент контакту з природою: Корейські соціальні тенденції також змінюються у мить ока.