лінкією

Дієтологи - це експерти в галузі харчування та харчування. Вони радять людям, що їсти, щоб вести здоровий спосіб життя або досягти певної цілі, пов’язаної зі здоров’ям. Вони працюють у багатьох місцях, включаючи лікарні, їдальні, будинки престарілих та школи; деякі навіть є самозайнятими. Якщо вас цікавить сектор дієтології та харчування, Сьогодні ми розповідаємо вам, чим саме займається дієтолог, щоб ви раз і назавжди вирішили стати великим професіоналом .

Основні завдання дієтолога

Якщо ви думаєте про вивчити ступінь Дистанційна освіта Вища професійна підготовка з дієтології, Ви повинні знати, що дієтологи допомагають людям розробляти плани, що відповідають їхнім харчовим потребам. Люди з хворобами чи станами здоров’я, або ті, хто просто намагається схуднути або досягти фітнес-цілей, можуть звернутися до дієтологів, щоб допомогти їм скласти персоніфікований раціон для покращення свого здоров’я та досягнення своїх цілей.

Дієтологи також можуть бути відомими як дієтологи, і найпоширенішим та прийнятим підтвердженням у цій галузі є зареєстрована дієтолог-дієтолог. Зареєстровані та ліцензовані дієтологи та дієтологи можуть працювати самостійно або у складі медичної команди . Вони також можуть працювати у спортивній індустрії, виробництві продуктів харчування або допомагати формувати політику охорони здоров'я.

Деякі дієтологи надавати персоналізовану інформацію для конкретних осіб . Наприклад, дієтолог або дієтолог може навчити пацієнта з високим кров'яним тиском вживати менше солі під час приготування їжі. Інші працюють з групами людей, які мають подібні потреби. Наприклад, вони можуть спланувати дієту зі зниженим вмістом цукру та оброблених продуктів, щоб допомогти людям із зайвою вагою.

Більш конкретно реагуючи на те, що робить дієтолог, можна визначити наступні завдання:

  • Поясніть харчування та те, що воно може зробити для клієнта.
  • Оцініть стан здоров'я та потреби клієнтів у харчуванні.
  • Розробити плани харчування, враховуючи витрати та уподобання споживачів.
  • Оцініть вплив планів їжі та змінюйте плани за необхідності.
  • Сприяти кращому харчуванню, проводячи бесіди з групами про дієту, харчування та взаємозв’язок між хорошими харчовими звичками та профілактикою чи контролем конкретних захворювань.
  • Будьте в курсі останніх досліджень у галузі харчування.

Які типи дієтологів існують

Хоча всі дієтологи виконують подібні завдання, існує кілька спеціальності в рамках цієї професії, яких можна досягти за допомогою циклів професійного навчання. Нижче наведено приклади типів дієтологів, хоча асортимент справді широкий:

  • Клінічні дієтологи забезпечують лікувальну дієтичну терапію . Вони працюють у лікарнях, закладах тривалого догляду та інших закладах. Вони створюють індивідуальні та групові програми харчування на основі потреб здоров’я пацієнтів та мешканців. Клінічні дієтологи можуть спеціалізуватися ще більше, наприклад, працювати лише з пацієнтами із захворюваннями нирок. Вони також можуть співпрацювати з іншими медичними працівниками.
  • Дієтологи управління планують графіки прийому їжі . Вони працюють у закладах харчування, таких як кафетерії, лікарні та продовольчі корпорації. Вони можуть нести відповідальність за закупівлю їжі та виконання інших бізнес-завдань. Може контролювати персонал кухні чи інших дієтологів.
  • Дієтологи громади просвіщають громадськість щодо питань харчування та харчування . Вони часто працюють з певними групами людей, наприклад, з вагітними жінками. Вони працюють у клініках охорони здоров'я, державних та некомерційних установах, організаціях, що займаються охороною здоров'я, та інших установах.

Характеристики дієтологів

Дієтологи використовують наукові знання, щоб консультувати своїх клієнтів щодо наслідків харчування. Звідси випливає, що його роль вимагає поєднання наукових знань та особистих навичок . Розвиток обох починається з інтересу до їжі та харчування та інтересу до консультування та допомоги іншим.

Важливо вміти критично аналізувати інформацію та наукові дослідження. Доступна велика кількість інформації про харчування, їжу та здоров’я; і люди шукають дієтологів, щоб вони могли правильно інтерпретувати цю інформацію. Вміння оцінювати та перекладати інформацію для різних аудиторій є надзвичайно важливим, оскільки вам потрібно допомогти людям отримати доступ до правильної інформації. Використання поточних доказів для рекомендацій та підтримка відкритості для нових дослідницьких розробок є надзвичайно важливим. Потрібні міцні комунікативні навички, а також здатність збалансувати свої знання щодо харчування та здоров’я з невідомим та надати чітку інформацію іншим.

Дієтологи, як правило, переважно люди, які оцінюють потреби у здоров’ї та відповідають на питання про харчування; розробити індивідуальні плани харчування, виходячи з потреб пацієнта або цілей здоров’я; відстежувати прогрес клієнта та коригувати плани харчування за необхідності; вивчення інформації про харчові звички, профілактику захворювань та здоровий спосіб життя: усі ці аспекти роботи, яку виконують дієтологи, є, по суті, аналітичною та дослідницькою.

Як стати професійним дієтологом

В академічній галузі професійне самовіддавання дієтологом означає закінчення початкових досліджень та отримали відповідний ступінь професійної підготовки з медичними науками та мати знання з біології, психології, терапії та консультування, освіти та навчання.

В даний час існує багато спеціальностей досліджень, пов’язаних з харчуванням; щоб навести вам приклад останнім часом і Паралельно зростаючому соціальному усвідомленню важливості спорту, Вищий ступінь зі спортивної дієтології .

Крім того, як ми вже згадували, вони повинні мати можливість легко спілкуватися як усно, так і письмово, щоб адекватно та чітко передавати інформацію. Вони повинні бути активними слухачами, щоб вони розуміли, що їм передають.