спричиняє

Мало хто знає про вплив магнію на здоров’я.

Після кисню, води та основних поживних речовин (жиру, білка, вуглеводів) магній є, мабуть, одним із найважливіших будівельних блоків, яких потребує організм. Мінімальний рекомендований прийом становить 320 мг/добу для жінок, більше 400 мг/добу для чоловіків, а оптимальний добовий прийом становить десь 500-700 мг/добу.

Дослідження показали, що більше 8 з 10 людей не отримують рекомендованого щоденного мінімального споживання магнію. Недавні дослідження показали, що це відсутність мінімально необхідної суми значно збільшує ризик серцевих захворювань та інших модних проблем зі здоров'ям.

Поки магній має міорелаксуючий ефект, кальцій має м’язово-в’яжучий ефект. Низьке споживання магнію може спричинити м’язові спазми, тремор та судоми. Більшості людей, особливо жінкам, рекомендується вживати 1200-1500 мг кальцію на день. Практично жодній з цих жінок не сказали, що кальцій не повинен перевищувати 500 мг за одну дозу, оскільки він не засвоюється, і що потрібно лише 400-600 мг додаткових добавок кальцію, оскільки їх дієта вже становить 800 мг. Оскільки 99% вмісту магнію в нашому організмі міститься в живих клітинах, аналіз крові може бути хорошим показником виявлення дефіциту магнію. Іншими словами, за результатами аналізу крові лікарі можуть легко визначити, чи є у когось низький рівень магнію.

Вісім із десяти людей не вживають достатньо магнію. Відомо, що найвищі показники смертності від серцево-судинних захворювань у світі (скандинавські країни та Нова Зеландія), де споживання кальцію вище за рахунок більшого споживання кальцію з молочних продуктів, тоді як у країнах із нижчим рівнем смертності цього типу (Португалія) та Японія) не вживайте багаті кальцієм молочні продукти настільки регулярно. Наприклад, американці споживають близько 800 мг кальцію (ті, хто п'є молоко, також приймають 1200-1500 мг), але крім того, вони отримують лише 275 мг магнію. Так виникають м’язові судоми, спричинені дисбалансом кальцію/магнію. Мігрень, посмикування повік, вібрація серця, біль у спині, передменструальна напруга, судоми ніг та запор - все це пов’язано з перевантаженням кальцію. Надлишок кальцію також може призвести до розвитку каменів у нирках та кальцифікації клапана (мітральний клапан, 1 з 10 американців). Значний відсоток дорослих споживає більше 2000 мг кальцію на день, при цій дозі починають виникати побічні ефекти передозування.

Магній був названий дослідниками як “Забутий мінерал” та “5-відсоткова диво-таблетка”. Це пояснюється тим, що в ряді досліджень повідомляється, що це значно зменшує частоту захворювання: камені в нирках, кальцифікований мітральний клапан, передменструальне напруження, запор, викидень, мертвонародження, інсульт, діабет, недостатність щитовидної залози, астма, хронічний спазм повік, остеопороз, хронічна мігрень, м'язові судоми та тривожні реакції. [Дитяча астма, імунологія алергії 5: 273-79; Journal Bone Mineral Research 13: 749-58, 1998; Магній 5: 1-8, 1986; Медичні гіпотези 43: 187-92, 1994]

Належне забезпечення населення магнієм, ймовірно, зменшить вартість медичного обслуговування.

Часто ми не помічаємо наслідків дефіциту магнію. Недостатнє споживання магнію відповідає за низку невдач серед медичних працівників та широкої громадськості при лікуванні повсякденних хронічних захворювань.
На додаток до вищезазначеного, дефіцит магнію можна запідозрити у таких випадках:

  • Безсоння
  • Порушення сну
  • Втома
  • Напруга тіла
  • Головний біль
  • Розлади серця
  • Брак енергії
  • Гіпертонія
  • Період перед місячними
  • Напруга м’язів
  • Біль у спині
  • Запор
  • Нирковий камінь
  • Остеопороз
  • Прискорене старіння
  • Депресія
  • Нерегулярне серцебиття
  • Тривога
  • Судоми м’язів

Здається, що люди мають 90-95% магнію. Чому? Оскільки існує багато оманливих даних про магній, виникла в основному неправильно зрозуміла ситуація, проблема якої залишилася непоміченою.

З початку минулого століття вміст магнію в ґрунті зменшився. Крім того, споживання обробленої їжі та готових страв призвело до збільшення нестачі мінеральних речовин в організмі.

Спостерігалося поступове зменшення споживання магнію:
Розвиток споживання магнію за останні 100 років (мг/день)
1900-1908: 475-500
1909-1913: 415-435
1925-1929: 385-398
1935-1939: 360-375
1947-1949: 358-370
1957-1959: 340-360
1965-1976: 300-340
1978-1985: 225-318
1990-2002: 175-225
Примітка: можна побачити, що типовий щоденний прийом приблизно вдвічі зменшився за 100 років.

Хороші джерела харчового магнію (в розрахунку на стандартну дозу)

  • Гарбуз і насіння гарбуза, смажені 151 мг
  • Бразильський горіх 107 мг
  • Вівсянка 103 мг
  • Камбала 151 мг
  • Кіноа 89 мг
  • Мигдаль 78 мг
  • Варений шпинат 78 мг
  • Гречане борошно 75 мг
  • Горіхи кешью 74 мг
  • Соя суха 74 мг
  • Кедрові горіхи 71 мг
  • Змішані волоські горіхи + фундук 67 мг
  • Біла квасоля, консервована 67 мг
  • Тріска, варена 62 мг
  • Чорна квасоля, зварена 60 мг
  • Булгур 57 мг
  • Соя, зелена, варена 54 мг
  • Тунець, варений 54 мг
  • Артишок 50 мг
  • Арахіс, сухий, смажений 50 мг
  • Боби Ліма, 50 мг
  • Зелень буряка, варена 49 мг
  • Тофу 47 мг
  • Бамія 47 мг
  • Зелений горошок, варений 46 мг
  • Фундук 46 мг
  • Вівсяні висівки, варені 44 мг
  • Гречана каша, смажена, варена 43 мг
  • Бурий рис, варений 42 мг
  • Спіруліна (10 грам) 40 мг

Рекомендована дієтична добавка

Хоча з таблиці вище видно, що всі люди змогли б отримати мінімально рекомендовану добову норму магнію при ретельно спланованій дієті, на жаль, найкращі члени списку вище вже не є частиною нашого щоденного раціону. Практично неможливо забезпечити потрібну кількість магнію під час спільного прийому їжі.

Цю кількість дефіциту магнію можна поповнити добавками. Їжу не можна збагачувати магнієм, оскільки це мінерал зі своїм смаком, який змінює структуру та смак борошна та інших продуктів. Магній не слід додавати у воду, оскільки це може пошкодити сантехніку та супутнє обладнання. Таблетки магнію або збагачена магнієм вода у пляшках змогли б заповнити цей дефіцит, але в даний час такої води не доступно понад 75 мг магнію/літр, і вони, на жаль, також містять непропорційну кількість кальцію. Ця ж проблема стосується багатьох інших мінералів

Серед дієтичних добавок, на мою думку, є Вітракінг “Тріо Магне”Товар є найціннішим. Він містить магній у найбільш засвоюваній формі цитрату та містить частину вітаміну D та вітаміну K, які допомагають засвоєнню та використанню магнію.