Деякі фактори, чому люди застоюються

Автор: Дональд Вега, спортивний тренер та дієтолог

станеться

Вага приймається як показник прогресу у тих, хто наважується покращити своє здоров’я, або через зміну дієти, режиму фізичних вправ або поєднання обох, але що робити, коли я перестану худнути?

Перше і найважливіше, що слід визначити, це те, що втрата ваги не обов’язково означає Втрата жиру що здається справжньою метою більшості людей. Ми бачимо наступне:

  • Вага складається з кількості води, м’язів, жиру, кісток, сполучної тканини, таких як зв’язки та сухожилля, а також ваги всіх нутрощів. Є така частина ваги, яка необхідна для правильної роботи організму, наприклад, вода в організмі.
  • Вага м’язів вважається показником довголіття, тобто чим більше у людини м’язової маси, тим здоровішими вони стануть і старшими стануть, крім того, що м’яз у стані спокою харчується жиром, в інших слова, більша м'язова маса, більше споживання жиру, щось, що називається базальним метаболізмом.
  • Кістка, сполучна тканина і нутрощі - це інші компоненти ваги, які також необхідні для правильної роботи організму.
  • У випадку жиру мінімальна кількість необхідна як чоловікам, так і жінкам для сумісності з життям.

З усіх цих згаданих компонентів жир має тенденцію накопичуватися в надлишку у більшості людей, і якщо людина повинна схуднути, ідеально, щоб це був жир.

Щоб схуднути, традиційний підхід - це посадити людину на низькокалорійну дієту, заохочуючи робити фізичні вправи, що в більшості випадків спричинить втрату ваги. Однак, якщо ви швидко дійдете до нерухомої точки, де ви перестанете худнути, можливо, ви відчуваєте один із наступних сценаріїв

Низькокалорійна дієта

Людина починає з аеробних вправ та низькокалорійної дієти, яка в підсумку спричиняє дефіцит енергії, який організм буде прагнути компенсувати. Якщо цей дефіцит стає екстремальним, організм бере участь у поведінці, яка генерує в крові молекули глюкози або цукру (необхідна для належної роботи мозку та м’язів під час фізичних вправ), від м’язової маси через процес, який називається глюконеогенез. Коли відбувається глюконеогенез, організм починає поїдати м’язову масу для отримання енергії, що призводить до втрати ваги м’язів і води.

Незручно: Низькокалорійну дієту неможливо підтримувати в довгостроковій перспективі, і незабаром людина повернеться до їжі, подібної до того, як це було раніше, додавши до того, що зараз метаболізм уповільнюється, оскільки він втрачає м’язову масу. Зазвичай людина повертає втрачену вагу і трохи більше.

Іншим важливим фактором на даний момент є те, що аеробні вправи після 11-ї хвилини виробляють велику кількість кортизолу (гормону, який підтримує тіло в рівновазі в умовах стресу), що сприяє перетворенню м’язової маси в глюкозу, деякі з усіх не добре для тих, хто хоче спалювати жир.

Безжирна дієта

Багато людей схильні думати, що жир призводить до надмірної ваги, проте не весь жир поганий. Деякі замінюють жир для вищого споживання вуглеводів. Люди виробляють жир або тригліцериди та холестерин із надлишкових запасів глюкози, отриманих з їжею. Джерелом енергії насамперед для мозку є глюкоза, а людський організм резервує глюкозу в печінці та м’язовій масі.

Незручно: Коли обидва резервуари заповнені після їжі, багатої вуглеводами, надлишок глюкози перетворюється на тригліцериди (жир) та холестерин. Іншими словами, вони зберігаються у вигляді жиру в організмі.

Збільшення м’язової маси

Якщо людина починає розпоряджатися вагою, спочатку вона може не спостерігати зниження ваги. Однак це не означає, що ви не втрачаєте жир, інакше збільшення м’язової маси збільшить обмін речовин і, отже, призведе до втрати жиру в організмі.

Незручно: Багато людей покладаються лише на вагу, а не на відсоток жиру. Людина може стати невмотивованою до режиму ваги, а отже, відмовитись від програми і втратити м’язову масу. У цьому випадку рекомендується терпіння та послідовність фізичних вправ, оскільки для збільшення базового обміну потрібен час.

Заснути пізно

Людина тренується і стежить за своїм харчуванням, але лягає спати дуже пізно. За допомогою гормонального програмування регенерація та ріст м’язів, зумовлені адекватною програмою вправ, відбуваються між 22:00. і 2 години ночі Це означає, що якщо людина, яка займається, зазвичай лягає спати о 12 ранку. дивлячись телевізор або переглядаючи Інтернет, ви втрачаєте 50-75% потенціалу регенерації.

Незручно: Це, в свою чергу, підвищує рівень кортизолу, який сприяє глюконеогенезу або споживання самої м’язової маси для утворення глюкози, навіть якщо організм насичений ним в результаті останнього прийому їжі.

Резистентність до лептину

Лептин - гормон, який відповідає за передачу мозку харчового статусу всіх клітин. Це головний регулятор енергетичних рівнів кожної клітини, і коли його зв’язок виходить з ладу, мозок не може знати, що відбувається на периферії. Якщо ми не інтерпретуємо сигнал лептину, ми продовжуємо харчуватися через тягу і не знаємо, коли ми задоволені.

Як людина стає стійким до лептину? Показано, що споживання поліненасичених рослинних олій генерує поповнення жирних кислот Омега-6, які мають протизапальну природу, порівняно з Омега-3, які є протизапальними. Нормальне співвідношення Омега-3: Омега-6 має становити 1: 4. Також було показано, що куріння та споживання рафінованого цукру створюють стійкість до лептину через запалення бар’єру, через який ця молекула повинна пройти в мозку.

Незручно: Коли виникає резистентність до лептину, функціонування щитовидної залози перестає спалювати надлишок енергії, спожитої протягом дня. На м’язовому рівні лептин стимулює розсіювання енергії, яка була спожита в надлишку під час їжі, так що, не маючи можливості генерувати повідомлення, людина, яка споживає надлишок їжі, не зможе усунути цю енергію у вигляді тепла, але зберігатиметься як жир.