Підтримання здорової ваги може бути складним завданням для деяких людей, що може бути пов’язано з низкою факторів. Через це багато хто вдається до дієт, які обіцяють швидке зниження ваги до 3 і 4 кілограмів на тиждень, і бажано скидати від половини до 1 кілограма на тиждень, тобто близько 2-4 кілограмів на місяць.

sirtfood

Однією з дієт, яка набула великої популярності, є Дієта Sirtfood, з тих пір, як такі знаменитості, як Адель та Піппа Міддлтон, стверджували, що схуднуть разом із цим. Звичайно, це робить дієту набагато надійнішою для інших людей, оскільки вони думають, що якщо знаменитість дотримувалася цієї дієти, щоб схуднути, то це має бути чудовою ідеєю втілити її на практиці.

Важливо пояснити, що, незважаючи на те, що дієта може забезпечити швидке схуднення, це не обов’язково означає, що це хороша і корисна дієта. В загальному, дієти для схуднення обмежте споживання калорій до кількості, значно нижчої від рекомендованої, або, вони не в змозі покрити всі харчові потреби організму.

Що таке дієта Sirtfood?

Чому ця дієта стала настільки популярною? Чи справді це працює для схуднення? Це здорове харчування? Дієта Sirtfood була розроблена дієтологами Айданом Гоггінсом та Гленом Маттеном, хто придумав цей план харчування для одного з найпрестижніших тренажерних залів Лондона, тренажерного залу KX.

Творці "сріт-дієти" стверджують, що їх дієта дуже добре працює для тимчасових результатів, а це означає, що в довгостроковій перспективі це не життєздатна дієта, але чому це лише ефективний метод тимчасових результатів? Перш ніж продовжувати вникати в наслідки цієї дієти, давайте дізнаємося, чому її називають "Sirtfood" і які продукти в неї входять.

Дозволена їжа

Режим, розроблений Гленом та Ейданом складається з продуктів, багатих сиртуїнами або що вони здатні активувати цей фермент, отже, "Sirtfood", що означає "Comidasirt" або "Alimentosirt". Сиртуїни - це ферменти, які виробляють ефект, подібний до голодування та фізичних вправ, тобто зменшують запалення шлунка. Крім того, сиртуїни також пов'язані зі зменшенням окисного стресу (старіння).

Деякі продукти, багаті сиртуїнами, - це петрушка, яблука, капуста, чорниця, каперси, куркума, рукола, волоські горіхи та ін. Слід зазначити, що завдяки деяким продуктам харчування, які також входять до дієти Sirtfood, ця дієта є привабливою для багатьох, оскільки допускає споживання червоного вина, горіхів, кава і темний шоколад, остання, якщо вона містить 85% какао.

Як робити дієту sirtfood поетапно:

Щоб мати змогу пройти цю дієту, необхідно пройти три фази або етапи, які пояснюються нижче:

Перша фаза

На початку дієти нам доведеться зменшити внесок калорій у наш організм до 1000 калорій на день, це приблизно протягом 3-4 днів. Важливо зазначити, що середнє споживання калорій має становити близько 2000 калорій, тому дієта Sirtfood скорочує калорії, які слід вживати щодня, наполовину.

Під час цієї першої фази ви можете з’їсти лише 3 шейки та одну тверду їжу. Як смузі, так і тверда їжа повинна складатися з продуктів, багатих сиртуїнами.

Другий етап

Наступний етап складається з підвищення калорійності до 1500 калорій на день до досягнення бажаної ваги. Для цього етапу слід тримати коктейлі на основі продуктів, багатих сиртуїнами, і додати ще один твердий прийом їжі.

Третя фаза

Досягнувши бажаної ваги, ви можете розпочати з третьої та останньої фази: фази технічного обслуговування. На цьому етапі ми можемо з’їсти більше їжі, якщо вони є «грудьми». Незважаючи на це, важливо це згадати дієта Sirtfood також підтримує такі продукти, як індичка, креветки та курка, а також деякі спеції, такі як петрушка.

Це ще одна «диво-дієта»?

Аналізуючи цю дієту, ми можемо знайти схожість з багатьма іншими дієтами, які обіцяють бути чудовими варіантами для схуднення. По-перше, дієта Sirtfood досить схожа на звичайну гіпокалорійну дієту, оскільки необхідно зменшити добове споживання калорій у нашому організмі до 1000.

З іншого боку, це також схоже на супер харчові дієти, в яких властивості схуднення приписуються певним продуктам харчування, в даному випадку тим, що багаті сиртуїнами або активують фермент. Інша дієта, схожа на Sirtfood, є гнучкою, оскільки в обох випадках основою дієти є продукти рослинного походження, але вони також допускають деякі продукти тваринного походження.

Так звані "диво-дієти" - це ті, які обіцяють видимі результати за короткий час, поліпшення стану здоров'я та інші переваги. Однак через обмеження калорійності продуктів, ці дієти можуть в кінцевому підсумку бути дуже шкідливими для вашого здоров'я, і Sirtfood - не виняток.

Чи може дієта Sirtfood поставити під загрозу здоров’я?

Хоча його творці зазначають, що їх режим є ідеальним та ефективним для тимчасових результатів, не дивно, що багато хто ігнорує це попередження. Через різке зниження калорій може виникнути великий енергетичний дефіцит, особливо якщо людина, яка виконує дієту, доповнює її фізичними вправами.

Подібним чином, обмежуючи споживання багатьох інших продуктів, які можуть забезпечувати важливі вітаміни, мінерали та білки, a дефіцит харчування, що може спричинити різні дискомфорти, включаючи втому, розпад, травми м’язів та ін.

З іншого боку, існує фактор подачі їжі, який обмежений дуже малою кількістю твердих страв і кількома шейками на день. Врешті-решт це може нудити когось, хто сидить на дієті Sirtfood, і навіть може викликати у них тривогу.

Ще одним фактором, який може негативно вплинути на здоров’я, є ризик і ймовірність того, що той, хто вживає цю дієту, розвине харчовий розлад (Розлад харчової поведінки), такі як анорексія або булімія. Однак слід пояснити, що будь-який тип обмежувальної дієти може збільшити ризик розвитку ЕД.

Чи доцільно дотримуватися цієї дієти?

Як можна чітко помітити, є кілька моментів, коли дієта Sirtfood зазнає невдачі. По-перше, запорукою здорового харчування є різноманітність продуктів, які входять в раціон; При дієті Sirtfood їжа обмежується продуктами «sirt».

На додаток до цього, хороше споживання калорій має важливе значення, щоб мати енергію, необхідну для щоденного обличчя. З цієї причини зменшення калорій, які ми вносимо в наш організм, може призвести до втоми, втоми, слабкості, анемії, запаморочення, непритомності та інших. Отже, з цього боку дієта, створена Гленом та Ейданом, також зазнає невдачі.

З іншого боку, важливо врахувати, що здорова втрата ваги відбувається завдяки втраті жиру, але не води, м’язової маси чи кісткової маси. Однак завдяки його споживанню отримується дуже низьке споживання білка, яке призводить до втрати м’язової маси. Насправді саме з цієї причини «дієта Адель»Настільки ефективно швидко схуднути, адже замість того, щоб спалювати жир, ви втрачаєте м’язову масу.

Останнім пунктом є той факт, що ця дієта ефективна лише для отримання тимчасових результатів, як стверджують її творці. Втрачаючи м’язову масу, знижується витрата базальних калорій, тому, коли ви знову починаєте нормально харчуватися, підтримувати досягнуту вагу дуже важко.

Якщо ви зацікавлені в застосуванні цієї дієти на практиці, найкраще проконсультуватися з фахівцем. Майте на увазі, що, крім важливості підтримки здорової ваги, важливо також підтримувати повноцінне харчування, яке досягається завдяки різноманітному та збалансованому харчуванню.

Завершення

На закінчення, жодна «диво-дієта» насправді не є здоровою, як вони є Загально розроблені плани харчування, тому вони не відповідають потребам кожної людини. Ідеальна річ - звернутися до фахівця з харчування, який складає дієтичний план, спеціально орієнтований на задоволення харчових потреб вашого організму.

Нарешті, пам’ятайте, що для підтримання здорового та здорового харчування важливо змінювати продукти, які ми включаємо в свій раціон. Тому, якщо ви хочете схуднути, найкраще відвідати дієтолога перед тим, як починати будь-яку дієту, таким чином ви отримаєте відповідні вказівки, щоб уникнути дефіциту харчування та калорій, що, як наслідок, може вплинути на ваше здоров’я.

Бібліографічні посилання:

Гоггінс, А., і Маттен, Г. (2017). Дієта Sirtfood. Саймон і Шустер.

Pallauf, K., Giller, K., Huebbe, P., & Rimbach, G. (2013). Харчування та здорове старіння: обмеження калорій або багата поліфенолами дієта «MediterrAsian»?. Окислювальна медицина та клітинне довголіття, 2013.